Getypte brief op officieel briefpapier. Commissie van Voorbereiding inzake de stichting van een gecentraliseerd tuinbouwcomplex binnen de gemeente Amsterdam. Noot: De originele spelling (met 'y' in plaats van 'ij') is aangehouden.

COMMISSIE VAN VOORBEREIDING
INZAKE DE STICHTING VAN EEN
GECENTRALISEERD TUINBOUW-
COMPLEX BINNEN DE GEMEENTE
AMSTERDAM.

Adres: Centrale Markt H 91.
Telefoon:83670.

Aan Burgemeester en Wethouders
der Gemeente Amsterdam
te
A M S T E R D A M.

Edelachtbare Heeren,

Zooals bekend wordt sinds onheugelyke tyden in de omgeving van Amsterdam een tuinbouwbedryf uitgeoefend, dat zich voor den afzet van zyn producten hoofdzakelyk op de Am- sterdamsche markt richtte, maar by tyd en wyle belangryke hoeveelheden van bepaalde artikelen waarop het zich gespecia- liseerd had, exporteerde.
De voortdurende uitbreiding van de bebouwde kom van de stad was oorzaak, dat de bedryven zich in den loop der tyden steeds moesten verplaatsen.
Ook in de naaste toekomst zullen weer vele be- dryven nieuwe gelegenheid tot vestiging moeten zoeken.
De concurrentie in het tuinbouwbedryf maakt noo- dig, dat de Amsterdamsche tuinders niet achterblyven in het toepassen van verbeterde teeltmethoden, zooals deze onder meer door ontwikkeling van de wetenschap en de techniek wor- den aan de hand gedaan.
Dit maakt dat in een bedryf van bepaalde grootte, in den vorm van glas, installaties, enz. meer kapitaal moet gestoken worden dan vroeger.
Het is in het belang van de betrokken tuinders, zoowel als in het algemeen belang, dat zy hun bedryven kunnen vestigen op voor den teelt geschikte gronden in de omgeving van Amsterdam, welke blyvend voor tuinbouwgrond zyn bestemd.
Door het uitbreidingsplan van Amsterdam, waarin bepaalde gronden blyvend bestemming krygen als tuinbouwgrond, wordt de mogelykheid geopend om aan het voor de ontwikkeling van het tuinbouwbedryf zoo ongunstige "reizen en trekken" van [einde pagina] De brief is een formeel schrijven van een belangenorganisatie van Amsterdamse tuinders. De kern van het betoog is dat de traditionele tuinbouw rondom Amsterdam wordt bedreigd door de constante stadsuitbreiding. Hierdoor moeten tuinders zich steeds verplaatsen, wat grote investeringen in moderne technieken (zoals kassenbouw/"glas") belemmert. De commissie pleit voor een structurele oplossing: het aanwijzen van permanente tuinbouwgronden in de uitbreidingsplannen van de gemeente, zodat ondernemers de zekerheid hebben die nodig is voor kapitaalintensieve modernisering. Historisch gezien bevond de Amsterdamse tuinbouw zich aan de randen van de stad, onder andere in de huidige wijken Bos en Lommer en de Sloterpolder. Met de groei van de stad in de vroege 20e eeuw en de ontwikkeling van het Algemeen Uitbreidingsplan (AUP) van 1935 van Cornelis van Eesteren, kwam de landbouwgrond onder druk te staan door woningbouw. Deze brief markeert de overgangsperiode waarin de tuinbouwsector professionaliseerde en behoefte kreeg aan vaste locaties (zoals later in de Osdorperpolder) in plaats van het "reizen en trekken" voor de oprukkende stad uit. De vermelding van de Centrale Markt als adres duidt op een sterke band met de stedelijke voedselvoorziening en handel. Gemeente Amsterdam