Handgeschreven memo of interne notitie.
Origineel
Handgeschreven memo of interne notitie. [Linksboven:]
Aardappelen hal
[Centrale tekst:]
Door Schenk medegedeeld
dat dhr. Albert. C.
wenschelijk oordeelde zoo mogelijk
behalve de winteropslag van
circa 150 hl. aardappelen nog ca
100-200 hl. Drentsche eigenheimers op te slaan op
zeer korten termijn met de bedoeling
deze binnen ca 4 à 6 weken te
ruimen. De E. minder houdbaar.
Het aanvankelijk voornemen deze
aardappelen, bij gebrek aan voldoende
opslaggelegenheid te doen inkuilen
op terrein bijv. heeft men na
nog verder ingewonnen advies van
deskundigen laten varen. Verzoek
om zoo mogelijk in de hal op te
slaan. Door in het middengedeelte
de plaatsruimte in te krimpen
voor de tuin den aanvoer van de
veiling (veiling directie verleent
ondanks bezwaren hiervan haar
medewerking) kan ruimte gemaakt
worden voor de opslag van ca
20.000 hl. aardappelen.
Schenk bereid hiervoor te betalen
vergoeding van ~~300~~ per maand.
d.i. ± 36 cent per m2.
Vertrouwe dat U hiermee
accoord gaat.
[Kantlijn links:]
1 Ruimte ± 600 m2
nader informeren Het document betreft een logistiek vraagstuk binnen een veilingomgeving. Een zekere Schenk stelt voor om extra ruimte vrij te maken voor de opslag van aardappelen, specifiek "Drentsche eigenheimers".
De belangrijkste punten uit de notitie zijn:
* Noodzaak: Er is extra opslag nodig voor 100 tot 200 hectoliter aardappelen, bovenop de reguliere wintervoorraad.
* Kwaliteit: De aardappelen (eigenheimers) zijn beperkt houdbaar ("minder houdbaar"), waardoor het oorspronkelijke plan om ze buiten te "inkuilen" (onder de grond of onder stro bewaren) na deskundig advies is afgewezen.
* Oplossing: Door de ruimte voor de aanvoer van de veiling in het middengedeelte van de hal in te krimpen, kan er plek worden gemaakt. Hoewel de directie van de veiling aanvankelijk bezwaren had, zijn zij akkoord gegaan.
* Financieel: Er wordt een vergoeding voorgesteld van ongeveer 36 cent per vierkante meter, gebaseerd op een totale oppervlakte van circa 600 m2. Dit document biedt een inkijkje in de dagelijkse gang van zaken in de Nederlandse agrarische sector en het veilingwezen in de 20e eeuw. De "Eigenheimer" was een zeer populaire consumptieaardappel, maar stond bekend om zijn gevoeligheid voor ziektes en beperkte bewaarbaarheid buiten een gecontroleerde omgeving.
De notitie illustreert de constante onderhandeling over schaarse binnenruimte tussen de dagelijkse handelsactiviteiten (de aanvoer van de veiling) en de behoefte aan langdurige of tijdelijke opslag. De vermelding van "hl" (hectoliter) als maateenheid was destijds gangbaar voor aardappelen, voordat men volledig overstapte op kilo's of tonnen.