Archief 745
Inventaris 745-358
Pagina 366
Dossier 100
Jaar 1941
Stadsarchief

Handgeschreven ambtelijk rapport of adviesbrief (pagina 2).

Origineel

Handgeschreven ambtelijk rapport of adviesbrief (pagina 2). (Rechtsboven: 2)

De straathandel beklaagt er zich
dan ook ernstig over, dat den
winkeliers ^ten deze^ privilege is verleend
en dringt er met klem op aan te
bevorderen, dat alle voor Amsterdam
bestemde visch via de verdeeling
onder de kleinhandelaren ^waaronder dan ook begrepen de^ wordt ge- ^winkeliers^ -
bracht. Hiertoe zou men desnoods
een aparte verdeeling voor de winke-
liers kunnen organiseeren met een
Commissie van Verdeeling uit de
winkeliers, die de gemeente van voor-
lichting dient; een en ander op de-
zelfde wijze als dit thans voor den
straathandel geschiedt.
Men acht het hierbij echter
een eerste vereischte, dat de figuur
"grossier", zooals deze thans be-
staat, wordt uitgeschakeld. Het
staat nl. vast, dat de visscher op de
primaire veiling niet meer ont-
vangt, dan de maximumprijs; daarna
krijgt echter de grossier de visch in handen
en de praktijk heeft wel bewezen (het
afgeloopen aalseizoen en ook thans weer),
dat er dan op allerlei wijzen met de visch
en de prijzen wordt gemanipuleerd. Men
acht dan ook een aanvoer van alle
^voor A'dam bestemde^ visch op den afslag te A'dam slechts
mogelijk, wanneer de directeuren van
de primaire afslagen door de V.C.
worden verplicht, het voor A'dam
bestemde % naar deze stad door te
zenden. Den grossier kan dan ^de^ hem
toekomende winstmarge worden uit-
gekeerd, doch verder heeft hij geen enkele
bemoeienis meer met de visch.
De Commissie was van oordeel, dat
het voor den straathandel van zeer
veel belang is — vooral met het oog
op het aanstaande aalseizoen, — [doorgehaald woord]
dat de verdeeling van visch te A'dam * Paleografie: Het handschrift is een vlot, hellend bureaucurrens uit de eerste helft/midden van de 20e eeuw. Er zijn diverse correcties en tussenvoegingen boven de regels en in de marge aangebracht, wat wijst op een concepttekst of een verslag dat tijdens of direct na een vergadering is geredigeerd.
* Inhoud: Het document bespreekt een conflict in de Amsterdamse vissector. De straathandelaren maken bezwaar tegen de bevoorrechte positie van winkeliers. Er wordt gepleit voor een centrale "verdeeling" (distributiesysteem) voor alle kleinhandelaren.
* Kernpunt: Een opvallend voorstel is het uitschakelen van de "grossier" als fysieke schakel. De auteur stelt dat grossiers prijzen manipuleren nadat de visser de maximumprijs heeft ontvangen. Men stelt voor de grossier wel zijn marge te betalen, maar hem de fysieke toegang tot de waar te ontzeggen om speculatie te voorkomen.
* Terminologie: "V.C." verwijst waarschijnlijk naar een toezichthoudend orgaan zoals het Voedselcommissariaat of een vergelijkbare instantie uit de crisis- of oorlogsjaren. Dit document past in de context van de strak gereguleerde distributie van levensmiddelen in Nederland, waarschijnlijk tijdens of vlak na een periode van schaarste (zoals de Tweede Wereldoorlog of de vroege jaren van wederopbouw). In deze periode werden prijzen en distributiekanalen vaak door de overheid of semioverheidsinstellingen ("Commissies van Verdeeling") beheerd om zwarte handel en prijsopdrijving tegen te gaan. Het "aalseizoen" was voor Amsterdamse handelaren een cruciale periode van inkomsten, wat de urgentie van het betoog verklaart.

Samenvatting

  • Paleografie: Het handschrift is een vlot, hellend bureaucurrens uit de eerste helft/midden van de 20e eeuw. Er zijn diverse correcties en tussenvoegingen boven de regels en in de marge aangebracht, wat wijst op een concepttekst of een verslag dat tijdens of direct na een vergadering is geredigeerd.
  • Inhoud: Het document bespreekt een conflict in de Amsterdamse vissector. De straathandelaren maken bezwaar tegen de bevoorrechte positie van winkeliers. Er wordt gepleit voor een centrale "verdeeling" (distributiesysteem) voor alle kleinhandelaren.
  • Kernpunt: Een opvallend voorstel is het uitschakelen van de "grossier" als fysieke schakel. De auteur stelt dat grossiers prijzen manipuleren nadat de visser de maximumprijs heeft ontvangen. Men stelt voor de grossier wel zijn marge te betalen, maar hem de fysieke toegang tot de waar te ontzeggen om speculatie te voorkomen.
  • Terminologie: "V.C." verwijst waarschijnlijk naar een toezichthoudend orgaan zoals het Voedselcommissariaat of een vergelijkbare instantie uit de crisis- of oorlogsjaren.

Historische Context

Dit document past in de context van de strak gereguleerde distributie van levensmiddelen in Nederland, waarschijnlijk tijdens of vlak na een periode van schaarste (zoals de Tweede Wereldoorlog of de vroege jaren van wederopbouw). In deze periode werden prijzen en distributiekanalen vaak door de overheid of semioverheidsinstellingen ("Commissies van Verdeeling") beheerd om zwarte handel en prijsopdrijving tegen te gaan. Het "aalseizoen" was voor Amsterdamse handelaren een cruciale periode van inkomsten, wat de urgentie van het betoog verklaart.