Ambtelijk rapport (getypt met handgeschreven toevoegingen). 4 januari 1939. Marktopzichter van de gemeente Amsterdam. Nº 213/3/M. 1939

R A P P O R T.

H.L.Brandberg,oud 21 jaar,wonende Balboastraat 48 III,
verzoekt een verklaring van het Marktwezen,waaruit zou kunnen blyken
dat hy de laatste 2 jaren onafgebroken kleinhandel dryft met aardap-
pelen,groenten en fruit.Genoemde persoon was vanaf 1933 tot April 1937
als bediende werkzaam by den winkelier C.Heusen,die ~~goede referenties~~
verklaarde dat hy volkomen betrouwbaar en ook vakkundig was,voorzoover
betreft de werkzaamheden welke in onmiddellyk verband met de zaak ston-
den.Hy kocht echter niet mede op de Centrale Markt en heeft by Heusen
dan ook geen marktkaart gehad.Na April 1937 is hy in mil.dienst getreden
en vervolgens werkzaam geweest by de fa Luyckx,mosterdfabriek.Dit
dienstverband heeft geduurd tot 3 Januari 1938,op welken datum
Brandberg als winkelbediende werd aangenomen by de fa Oudhof,kleinhan-
delaren met groenten en fruit.Hier is hy tot heden tot voldoening
van zyn patroon werkzaam,zonder echter voor deze fa de Centrale Markt
te bezoeken.Uit het bovenstaande blykt dat Brandberg de laatste 2 jaren
niet onafgebroken werkzaam is geweest in den kleinhandel in gewassen
van den tuinbouw.

Den Heer Bedryfschef Amsterdam 4 Januari 1939.
v/h Marktwezen.

[Handtekening] [Handtekening]
Marktopzichter.

[Linksonder handgeschreven:]
12/1/39 [initialen]

[Rechtsonder handgeschreven in rood:]
5 213/3/2 * Doel van het rapport: De heer Brandberg heeft een verklaring nodig van het Marktwezen om aan te tonen dat hij de afgelopen twee jaar onafgebroken in de aardappel-, groente- en fruithandel heeft gewerkt. Dergelijke verklaringen waren vaak nodig voor het verkrijgen van vergunningen of een zelfstandige vestiging.
* Bevindingen:
* 1933 – april 1937: Werkzaam bij winkelier C. Heusen. Goede beoordeling, maar kocht niet zelf in op de Centrale Markt.
* April 1937 – januari 1938: Onderbreking door militaire dienst en werkzaamheden bij de firma Luyckx (een mosterdfabriek).
* 3 januari 1938 – heden (januari 1939): Werkzaam bij firma Oudhof in de groente- en fruithandel.
* Conclusie: De conclusie van de marktopzichter is negatief. Omdat Brandberg een periode bij een mosterdfabriek heeft gewerkt en in militaire dienst zat, is er geen sprake van "onafgebroken" werkzaamheden in de tuinbouwsector gedurende de laatste twee jaar.
* Opvallend detail: In de tekst is de zinsnede "goede referenties" doorgestreept en vervangen door een uitgebreidere omschrijving van zijn betrouwbaarheid en vakmanschap door zijn voormalige werkgever Heusen. Dit document stamt uit de periode vlak voor de Tweede Wereldoorlog. Het "Marktwezen" in Amsterdam hield streng toezicht op de handel en de Centrale Markt (tegenwoordig het Food Center aan de Jan van Galenstraat). Voor de kleinhandel in levensmiddelen golden strikte regels en bewijslast wat betreft vakkennis en continuïteit. De genoemde firma Luyckx was een zeer bekende Amsterdamse fabriek van mosterd, azijn en tafelzuren. De woonplaats van de aanvrager (Balboastraat in De Baarsjes) lag in de buurt van de Centrale Markt, die toen het hart van de Amsterdamse voedselvoorziening vormde.