10 juli 1942 Afdeeling Distributie en Vischvervoer ('s-Gravenhage) Directeur van het Marktwezen (Amsterdam) [Bovenaan rechts, handgeschreven:]
751

NEDERLANDSCHE VISSCHERIJCENTRALE
ADELHEIDSTRAAT 300 — 'S-GRAVENHAGE
POSTGIROREKENING 245271 — TELEGRAMADRES: NEDVISCEN — TELEFOON 720080 — INTERCOMM. XX
VOOR AFDEELING DISTRIBUTIE EN VISCHVERVOER TELEFOON 720060, TOESTEL 674, EN 722641

AFD. Verd.
Betreffende verdeeling
Bericht op schrijven van
Bij antwoord vermelden:
No. 14980, V/Sch.
Bijlagen stuks, t.w.:

'S-GRAVENHAGE, 10 Juli 1942

Den Heer Directeur van het Markt-
wezen
Jan van Galenstraat 14
AMSTERDAM-W.

[Paarse archiefstempel, midden-links:]
№ 46a/421/2 M. 1942 7/7

[Handgeschreven in potlood bij adres:]
m.i. [...]

Bij dezen deelen wij U mede, dat van
10 Juli 1942 af door C.V. Gebr. Hansen te Enkhui-
zen 22½% paling en 31½% witvisch naar den visch-
afslag te Amsterdam moet worden geleverd.

NEDERLANDSCHE VISSCHERIJCENTRALE,
[Signatuur] S. van Aken
Secretaris

[Grote vage stempel onder tekst:]
POSTDRUKWERK

[Handgeschreven in potlood onderaan:]
melden
m.i. [...] ?

[Onderaan gecentreerd:]
Ruy

[Onderaan links, drukkersteken:]
(A) 23377 - '42 - K 983

[Onderaan rechts, handgeschreven:]
46A.
oud m. Dit document is een officiële kennisgeving betreffende de voedseldistributie tijdens de Tweede Wereldoorlog. De Nederlandsche Visscherijcentrale instrueert de directeur van de Amsterdamse markthallen over een nieuwe leveringsplicht.

• Administratieve controle: De brief getuigt van een strikte bureaucratische controle op de visvangst. Specifieke percentages (tot op een halve procent nauwkeurig) worden toegewezen aan de Amsterdamse afslag.
• Logistiek: De firma Gebr. Hansen uit Enkhuizen wordt aangewezen als leverancier, wat de verbinding tussen de Zuiderzeevisserij en de Amsterdamse markt onderstreept.
• Kenmerken: Het document bevat tal van archivistische sporen, waaronder een officieel briefhoofd met telefoon- en toestelnummers, een gedetailleerde paarse registratiestempel en diverse handgeschreven kanttekeningen die waarschijnlijk tijdens de verdere verwerking in het Amsterdamse archief zijn toegevoegd. Het document dateert van juli 1942, midden in de Duitse bezetting van Nederland. In deze periode was de schaarste aan voedsel groot en stond de gehele economie onder toezicht van de bezetter en de daarvoor opgerichte crisisorganisaties.

De Nederlandsche Visscherijcentrale was een dergelijke organisatie (een 'vakschakel'), opgericht om de visserijsector te reguleren en te zorgen dat visvangsten via officiële kanalen (de afslagen) werden verdeeld in plaats van op de zwarte markt te belanden. De ontvanger, de Directeur van het Marktwezen in Amsterdam, was verantwoordelijk voor de Centrale Markthallen aan de Jan van Galenstraat. Dit was het centrale punt van waaruit de voedselvoorziening voor de Amsterdamse bevolking werd gecoördineerd onder het vigerende distributiestelsel.