Administratief formulier / Raming voor transport. Mei 1942 (betreft de week van 18 t/m 23 mei 1942). [Linksboven, getypt:]
No. 189/’42
RO.-

[Linksboven, handgeschreven in blauwe inkt:]
VG [geparafeerd]

[Midden boven, getypt en onderstreept:]
NEDERLANDSCHE GROENTEN- EN FRUITCENTRALE
’s-GRAVENHAGE
AFDEELING VERVOER

[Rechtsboven, handgeschreven handtekening/paraaf:]
[Onleesbaar, mogelijk G. Mooren of Fr. Brown]
[Daarnaast een schuine streep/vink in blauw krijt/potlood]

[Midden, getypt:]
Veiling 1) ___

[Getypt en onderstreept:]
Herziene raming voor de week van 18 t/m 23 Mei 1942.

[Tabelkop, getypt:]
Product | Aanvoer | Export | Benoodigde wagons binnenlandsch vervoer | Benoodigde wagons voor export

[Tabelinhoud, getypt:]
Kropsla per stuk | | | |
Stoofsla per kg. | | | |
Veldsla per kg. | | | |
Raapstelen per kg. | | | |
Koolrabi per stuk | | | |
Andijvie per kg. | | | |
Raberber per kg. [sic, Rabarber] | | | |

[Verticaal getypt aan de linkerzijde van de tabel:]
(Overige producten, afzonderlijk te vermelden)

[Onderaan, getypt:]
1) Naam der veiling invullen.
Uiterlijk 12 Mei 1942 inzenden.

Gelieve het formulier tijdig in te zenden, ook indien geen aanvoer wordt verwacht.

[Linksonder, paars stempel met handgeschreven toevoeging:]
№ 105/46/1 M.1942

[Rechtsonder, getypt:]
Rb.V.V.O. Dit document is een oningevuld, officieel formulier van de Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale (NGF), specifiek van de Afdeling Vervoer. Het doel van het formulier is het inventariseren van de verwachte aanvoer en de benodigde transportcapaciteit (spoorwagons) voor groenten in de tweede helft van mei 1942.

Wat opvalt is de strikte scheiding in de tabel tussen binnenlands vervoer en export. De genoemde producten (kropsla, stoofsla, veldsla, raapstelen, koolrabi, andijvie en rabarber) zijn typische voorjaarsgroenten. De kolom "Export" is historisch significant; tijdens de bezetting werd een groot deel van de Nederlandse landbouwproductie gedwongen geëxporteerd naar Duitsland.

Onderaan staat de afkorting Rb.V.V.O., wat waarschijnlijk staat voor de Rijksbureau voor de Voedselvoorziening in Oorlogstijd (of een aanverwante onderafdeling). Het document diende uiterlijk 12 mei ingediend te zijn om de logistiek voor de week daarop te kunnen plannen. Het document dateert van mei 1942, twee jaar na het begin van de Duitse bezetting van Nederland. De voedselvoorziening en de distributie van goederen stonden in deze periode onder streng toezicht van de bezetter via de zogenaamde "centrale organisaties".

De Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale was een dergelijke organisatie die de regie voerde over de veilingen en de distributie. In 1942 nam de schaarste in Nederland toe, terwijl de druk vanuit Duitsland om voedsel te leveren ("export") onverminderd groot bleef. Het plannen van transport per spoor (wagons) was cruciaal, omdat brandstof voor vrachtwagens schaars was en het spoorwegnet intensief werd gebruikt voor zowel civiele voedselvoorziening als militaire doeleinden. Dit formulier is een tastbaar bewijs van de bureaucratische controle over de voedselketen in oorlogstijd. G. Mooren Rijksbureau