Officiële circulaire/prijslijst. 22 mei 1942. NEDERLANDSCHE GROENTEN- EN FRUITCENTRALE

BANKIER: DE TWENTSCHE BANK N.V. № 205/54/1 M.1942 26/5 [stempel]
'S-GRAVENHAGE
POSTREKENING No. 224314
AAN DE GEADRESSEERDE VEI-
DIRECTIE. LINGVEREENIGING.
Dict.FA.- Typ.JH.-
No. 216/142.
Rb.V.V.O. 's-Gravenhage, 22 Mei 1942.
Gezien [blauwe stempel]

      Hierdoor deelen wij U mede, dat de prijzen voor export

naar Duitschland als volgt zijn vastgesteld met ingang van Dins-
dag 26 Mei 1942.

GLASKOOLRABI I boven 7 cm.Ø per 100 st. f.6.--
II van 4-7 " Ø " 100 " " 4.80

RAAPSTELEN " 100 kg. " 9.--

KROPSLA I minstens 15 kg.p.100 st. " 100 st. " 5.--
(glas) II van 13 - 15 " " 100 " " 100 " " 3.50

KROPSLA
(gelichte en I minstens 17 kg. p. 100 st. " 100 st. " 5.--
natuur) II van 15 - 17 " " 100 " " 100 " " 3.50

KASKOMKOMMERS Sorteering:
I vanaf 50 kg. per 100 st. " 100 st. " 17.--
II van 45-50 " " 100 " " 100 " " 13.--
III " 35-45 " " 100 " " 100 " " 8.50

PLATGLASKOMKOMMERS Sorteering:
IAvanaf 75 kg. per 100 st. " 100 st. " 22.--
I van 65-75 " " 100 " " 100 " " 19.--
II " 55-65 " " 100 " " 100 " " 14.50
III " 45-55 " " 100 " " 100 " " 9.50

SPINAZIE. (Blad) " 100 kg. " 7.--
(Struik) " 100 " " 6.--

RADIJS " 100 bos " 1.80

PREI (boven 10 mm. Ø ) " 100 kg. " 10.80

RABARBER (Paragon) " 100 " " 7.--
(andere soorten) " 100 " " 6.--

TOMATEN I, II, III & IV. " 100 " " 60.--

BOSPEEN (glas) 0,4 kg. peen per bos " 100 " " 16.--

BLOEMKOOL Sorteering I van 20-25 cm.
over den kop gemeten " 100 st. " 24.--
Sorteering II van 16-20 cm.
over den kop gemeten " 100 " " 18.--

      De bovenvermelde prijzen gelden tevens als maximumprij-

zen voor het binnenland.

      Voor de afwijkende kwaliteit bedraagt de maximumprijs

80% van den voor het goedgekeurde product vastgestelden prijs.

      De maximumprijzen gelden zoowel voor de door telers als

door handelaren of anderszins aangevoerde producten.

                                      Z.O.Z.

[Logo: A] 19026 - '41 - K 983 los [handgeschreven] Het document is een officiële mededeling van de Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale, gericht aan veilingverenigingen. Het doel is het uniform communiceren van de vastgestelde prijzen voor een breed scala aan tuinbouwproducten.

Opvallende kenmerken:
* Strikte Sortering: Er wordt gewerkt met zeer specifieke kwaliteitsklassen (I, II, III, IV) en meeteenheden (diameter in cm/mm, gewicht per 100 stuks). Dit duidt op een sterk gereguleerde markt.
* Prijskoppeling: De exportprijzen naar Duitsland fungeren direct als maximumprijzen voor de Nederlandse markt. Dit was een methode om prijsopdrijving en zwarte handel in eigen land te beheersen, terwijl de export naar de bezetter gegarandeerd bleef.
* Administratieve controle: De aanwezigheid van diverse stempels ("Gezien", dossiernummers) wijst op een bureaucratisch proces van goedkeuring en archivering binnen de distributieketen.
* Taalgebruik: Het hanteert de toen gebruikelijke spelling (bijv. "Nederlandsche", "deelen", "zoowel"). Dit document stamt uit mei 1942, midden in de Tweede Wereldoorlog tijdens de Duitse bezetting van Nederland. De Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale was een overheidsorgaan (onderdeel van de bredere voedselvoorzieningsorganisatie) dat door de bezetter werd gebruikt om de volledige controle over de productie en distributie van voedsel te verkrijgen.

Nederland diende in deze periode als belangrijke voedselleverancier voor nazi-Duitsland. De centrale prijsvaststelling was essentieel voor de Duitse oorlogseconomie: het zorgde ervoor dat goederen tegen voorspelbare prijzen konden worden weggevoerd, terwijl het Nederlandse volk geconfronteerd werd met rantsoenering en vaste maximumprijzen om sociale onrust door extreme inflatie te voorkomen. De datum, 22 mei 1942, valt in een periode waarin de greep van de bezetter op de Nederlandse economie en het dagelijks leven steeds verstikkender werd.