Bestelbon voor groentendistributie.
Origineel
Bestelbon voor groentendistributie. [Linkerkolom]
XXX
Gemeentelijke Distributie van Groenten
======================================
Bestelbon A № 043744
GEZINSKAART No. ..........................................................
Het nevenstaande wordt slechts afgeleverd tegen
afgifte van dezen bon en van de desbetreffende
strook der gezinskaart. De groenten kunnen op
de daarvoor aangewezen uren worden afgehaald
aan distributieplaats .......................................................... .
Zoek geraakte bonnen worden niet vergoed.
Deze bon is slechts geldig in de week
volgende op die waarin besteld is.
Datum bestelling ..............................................................
[Rechterkolom]
............ pond roode kool
............ „ savoye kool
............ „ uien
............ „ wortelen
............ „ koolrapen
............ „ bieten (rauw)
............ „ zuurkool
Totaal ............ pond à 3 cent per kg = f ....................
Bovenstaand bedrag door mij ontvangen.
(Handteekening) Het document is een officiële bestelbon voor de gereguleerde verkoop van groenten. Opvallend is de strikte bureaucratische procedure: de bon was alleen geldig in combinatie met een strook van de gezinskaart en alleen in de week volgend op de bestelling. De lijst met producten (voornamelijk houdbare wintergroenten zoals kolen, uien en wortelen) en de vaste prijs van 3 cent per kilogram duiden op een centraal gestuurde economie met prijsbeheersing. De tekst hanteert de vooroorlogse spelling (zoals 'dezen', 'roode' en 'handteekening'). Tijdens de Duitse bezetting van Nederland (1940-1945) was bijna de gehele voedselvoorziening onderworpen aan een distributiesysteem vanwege de toenemende schaarste. Gemeenten speelden een centrale rol in de uitvoering hiervan. Burgers moesten over een gezinskaart en de juiste bonnen beschikken om basisbehoeften te kunnen kopen bij aangewezen distributiepunten. Groenten zoals koolraap en zuurkool waren tijdens de oorlogstijd vaak de enige beschikbare bronnen van vitaminen wanneer andere voedingsmiddelen schaars waren.