Getypt invulformulier (doorslag of origineel).
Origineel
Getypt invulformulier (doorslag of origineel). CENTRALE MARKT
AMSTERDAM
V e r k l a r i n g
Ondergeteekende:
naam:
adres:
geboren ............................. 19 ...
verklaart hiermede, dat hy zyne producten sedert ......
.................... inzendt by de N.V. Nederlandsche Veiling
van Land- en Tuinbouwproducten "Amsterdam".
Hy bezet mitsdien zyn tuindersplaats(en) no. ........
op de Centrale Markt sedert bovengenoemden datum niet meer.
Hy verzoekt kwytschelding van het terzake verschuldigde
marktgeld voor het resteerende gedeelte van het kalender-
jaar 193...
Handteekening
.........................
De ondergeteekende, Directeur van de N.V. Nederlandsche
Veiling van Land- en Tuinbouwproducten "Amsterdam", verklaart
hiermede, dat de Heer ........................... sedert ...........
.......... zyne producten by ondergeteekende ter veiling in-
zendt.
De Directeur voornoemd: * Administratief proces: Dit document diende als bewijsstuk voor tuinders die hun producten niet langer zelf verkochten op de Centrale Markt, maar deze via de veiling lieten verhandelen. Om te voorkomen dat zij dubbele kosten maakten of onterecht marktgeld betaalden voor een ongebruikte staanplaats, moest deze verklaring worden ingevuld.
* Structuur: Het formulier bestaat uit twee delen. Het bovenste deel is de eigenlijke verklaring en het verzoek van de tuinder. Het onderste deel (onder de stippellijn) is de verificatie door de directeur van de betreffende veiling.
* Terminologie: Termen als "tuindersplaats" en "marktgeld" zijn specifiek voor de organisatie van de Amsterdamse groothandelsmarkt in die periode.
* Spelling: De tekst hanteert de spelling-De Vries en Te Winkel (vóór de hervorming van 1947), herkenbaar aan het gebruik van de 'y' waar we nu 'ij' gebruiken (bijv. "kwytschelding", "zyne"). De Centrale Markt in Amsterdam (geopend in 1934 aan de Jan van Galenstraat) verving de oude, verspreide markten in de stad om de voedseldistributie te centraliseren en te moderniseren. In de jaren '30 vond er een verschuiving plaats in de agrarische sector: van directe verkoop door de teler naar verkoop via veilingen (de "veilingplicht" werd in deze periode steeds belangrijker).
De "N.V. Nederlandsche Veiling van Land- en Tuinbouwproducten 'Amsterdam'" was een cruciale speler in deze transitie. Dit formulier illustreert de bureaucratische afhandeling van deze verschuiving in de handelswijze van individuele tuinders in de regio Amsterdam. Het document is een mooi voorbeeld van hoe de overgang naar een meer gecentraliseerd veilingsysteem administratief werd vastgelegd.