Archief 745
Inventaris 745-411
Pagina 337
Dossier 100
Jaar 1943
Stadsarchief

Archiefdocument

Amsterdam, 19-3-43. Van: Ondertekend met initialen 'UB' (rechtsonder).

Origineel

Amsterdam, 19-3-43. Ondertekend met initialen 'UB' (rechtsonder). No. $^{46}/{43}/{1}$ M. 1943 $^{25}/_{3}$. \hfill 671

Amsterdam 19-3-43

Wel Edele Heer \hfill m.i. Insp.

Hiermede richt ondergetekende een
verzoek tot U om alsnog in aanmerking
te moge komen voor een toewijzing
voor zee en riviervisch. Hij heeft van
1936 tot en met 1940 een vischwinkel
gehad op de Haarlemmerdijk 28.
Gedurende dezen tijd heeft hij zeer veel
visch gebakken, gerookt, gestoomd en op
andere wijze verkocht. Zijn leveranciers
waren Johan Janssen en Piet de Ruijter
bij wien de boeken daarvoor het bewijs
leveren. Ook heeft hij op zijn verzoek een
schriftelijke bevestiging van bovenstaande
moge ontvangen van den Wel Edele Heer
Stapp Directeur de gemeente vischafslag
alhier. Doch ook nadien heeft hij en
wel van 1940 tot dat in 1942 de verdeeling
van visch kwam, zeer veel zeevisch
betrokken en wel door middel van
Klaas Keurman hetgeen genoegzaam
bekend kan worden geacht daar hij
gedurende dien tijd zoo goed als de
eenigste was in Amsterdam wie
toen zeevisch rookte, stoomde en zelf
aan het publiek verkocht.

\hfill UB * Doel van de brief: De schrijver (waarschijnlijk handelend namens een cliënt of zichzelf in de derde persoon beschrijvend) verzoekt om een vergunning of toewijzing voor de handel in vis.
* Bewijsvoering: Om aanspraak te maken op distributierechten, voert de schrijver zijn arbeidsverleden aan:
* Een fysieke winkel op de Haarlemmerdijk 28 (1936-1940).
* Referenties naar leveranciers (Johan Janssen en Piet de Ruijter) wiens administratie als bewijs kan dienen.
* Een schriftelijke verklaring van de directeur van de Gemeentelijke Visafslag (Dhr. Stapp).
* Voortzetting van de handel tussen 1940 en 1942 via Klaas Keurman.
* Unieke positie: De schrijver benadrukt dat hij vrijwel de enige in Amsterdam was die de vis zelf rookte, stoomde en direct aan het publiek verkocht, wat zijn expertise en het belang van zijn bedrijf voor de stad onderstreept. Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog (maart 1943). In deze periode was er sprake van een strikte distributie en schaarste aan voedsel. Om vis te mogen verhandelen of geleverd te krijgen, moest men over de juiste papieren beschikken en vaak aantonen dat men vóór de oorlog ook al in die branche werkzaam was. De "verdeeling van visch" die in de brief wordt genoemd, verwijst naar het gecentraliseerde systeem van de Rijksdienst voor de Voedselvoorziening. De Haarlemmerdijk in Amsterdam was (en is) een belangrijke winkelstraat, waar in die tijd veel ambachtelijke bedrijven gevestigd waren.

Samenvatting

  • Doel van de brief: De schrijver (waarschijnlijk handelend namens een cliënt of zichzelf in de derde persoon beschrijvend) verzoekt om een vergunning of toewijzing voor de handel in vis.
  • Bewijsvoering: Om aanspraak te maken op distributierechten, voert de schrijver zijn arbeidsverleden aan:
    • Een fysieke winkel op de Haarlemmerdijk 28 (1936-1940).
    • Referenties naar leveranciers (Johan Janssen en Piet de Ruijter) wiens administratie als bewijs kan dienen.
    • Een schriftelijke verklaring van de directeur van de Gemeentelijke Visafslag (Dhr. Stapp).
    • Voortzetting van de handel tussen 1940 en 1942 via Klaas Keurman.
  • Unieke positie: De schrijver benadrukt dat hij vrijwel de enige in Amsterdam was die de vis zelf rookte, stoomde en direct aan het publiek verkocht, wat zijn expertise en het belang van zijn bedrijf voor de stad onderstreept.

Historische Context

Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog (maart 1943). In deze periode was er sprake van een strikte distributie en schaarste aan voedsel. Om vis te mogen verhandelen of geleverd te krijgen, moest men over de juiste papieren beschikken en vaak aantonen dat men vóór de oorlog ook al in die branche werkzaam was. De "verdeeling van visch" die in de brief wordt genoemd, verwijst naar het gecentraliseerde systeem van de Rijksdienst voor de Voedselvoorziening. De Haarlemmerdijk in Amsterdam was (en is) een belangrijke winkelstraat, waar in die tijd veel ambachtelijke bedrijven gevestigd waren.

Kooplieden in dit dossier 8