Handgeschreven notitie op een klein, nagenoeg vierkant vel papier. [1] Met de groat
[2] afw. en
[3] die groatsh
[4] Garnalen * Linguïstiek: De woorden "groat" en "groatsh" zijn hoogstwaarschijnlijk fonetische schrijfwijzen voor respectievelijk "grote" en "grootste". De 'oa'-klank wijst op een specifiek regionaal accent (mogelijk Hollands/vissersdialect) waarbij de lange 'o' gerekt wordt uitgesproken.
* Afkorting: De afkorting "afw." in de tweede regel staat vermoedelijk voor "afwisselend", wat in deze context wijst op een gemengde sortering van formaten.
* Structuur: De tekst is opgezet als een korte instructie of een bestelling. Het woord "Garnalen" fungeert als het kernonderwerp en is onderstreept om de aandacht te vestigen op het product waarover de instructie gaat. De streep boven "Garnalen" dient als visuele scheiding tussen de kwalificaties en het object zelf. Dit briefje is een typisch voorbeeld van een vluchtige memo, waarschijnlijk afkomstig uit de vishandel of een professionele keuken. De afzender geeft opdracht om een partij garnalen samen te stellen die bestaat uit grote exemplaren, een deel gemengde sortering ("afwisselend") en specifiek de grootste beschikbare exemplaren. Gezien de spelling en het papier lijkt het te dateren uit het midden van de 20e eeuw.