Gedrukte pagina's uit een economisch of agrarisch rapport/boek. [Pagina 10]

10

Uit deze tabel is het duidelijk, dat de Europeesche markten gedurende alle twaalf maanden van het jaar citrusfruit kunnen koopen. De landen van het Noordelijk halfrond voorzien de markten gedurende ons winterhalfjaar, de landen van het Zuidelijk halfrond doen dit gedurende het zomerhalfjaar, wanneer beide begrippen eenigszins ruim worden genomen.
Wanneer we de maanden met leveringen van meer dan 100000 kisten beschouwen, dan zien wij dat Palestina op het Noordelijk halfrond den kortsten levertijd heeft (5 maanden) met een top in Februari en Spanje den langsten (8 maanden) met een top in December. Voor het zuidelijke halfrond heeft Zuid-Afrika den kortsten levertijd (5 maanden) met een top in Juli en Brazilië den langsten (7 maanden) met een top in Juni. Deze toppen moeten niet als een exact punt worden beschouwd, want door allerlei toevallige omstandigheden, zoowel door oorzaken van klimatologischen aard, als door aankomstdata van schepen, kan zulk een top zich ook een maand verschuiven. Het is slechts een indicatie voor den tijd in welke het voornaamste deel van het fruit geoogst wordt.
Voor de volgende tien landen is gedurende de laatste jaren het verbruik per hoofd van sinaasappels + grapefruits aldus geweest:

Tabel 5 pag. 35 ¹⁸)
(in K. G.)

Wanneer men de totale gemiddelden dezer lijst beziet, dan blijkt hieruit misschien een zwakke tendentie voor een toenemend sinaasappelverbruik.
Wanneer men echter de aparte landen beschouwt, dan komt men echter eerder tot de conclusie, dat in een aantal landen eer-

[Pagina 11]

11

der een afname dan een toename in verbruik te bespeuren valt en dat in de landen waar een toename schijnt te zijn, zooals in België of Zwitserland, deze toename zoo gering is, dat ook nog van een toeval sprake kan zijn. In Polen schijnt de vooruitgang iets duidelijker te zijn.
In „Fruit” ⁵) wordt dan ook vastgesteld, dat het algemeene verbruik in Europa sinds 1933 eenigszins afgenomen is. Het gemiddelde verbruik in Europa schommelt sinds 1933 rondom 40 millioen kisten. In Engeland werd in de jaren 1931 — 1933 gemiddeld jaarlijks 521 000 ton sinaasappels ingevoerd, in de periode van 1934 — 36 jaarlijks gemiddeld 504 000 ton. In deze jaren viel de burgeroorlog van Spanje, welke een aanzienlijke vermindering van den Engelschen import meebracht, welke niet geheel werd aangevuld door den, in diezelfde periode toenemenden import uit Palestina. Per hoofd der bevolking gebruikte Engeland in 1933 12.2 kg. terwijl dit cijfer voor 1936 op 10.0 kg. terugliep. In dit verband is het van belang om te constateeren, dat de Vereenigde Staten een ander beeld vertoonen over een langere periode gezien, tevens vergeleken met eenige andere vruchtensoorten:

Tabel 6. ¹⁴)
Verbruik per hoofd in de V. S. Amerika

Nu vertoont deze tabel een sterke toename in deze decade van het sinaasappelverbruik en een vermindering voor appels en bananen.
Voor de Vereenigde Staten vertoonen echter de laatste jaren dier decade een afname en wel van 14.- K.G. in 1931 tot 12.1 K.G. in 1935.
Het verbruik van appels en bananen, dat in de Vereenigde Staten terugliep, steeg echter in Engeland en wel voor appels van 11.1 tot 13.2 K.G. per hoofd en voor bananen van 5.1 tot 6.5 K.G.
Samenvattend kan men zeggen, dat voorloopig een grens voor de opnamemogelijkheid van sinaasappels bereikt schijnt te zijn. Nu mag echter hierbij niet vergeten worden, dat dit beeld niet volledig is, want tegelijkertijd met de afname van het gebruik van De tekst biedt een gedetailleerde economische analyse van de citrusmarkt in de jaren '30. Enkele kernpunten:
* Seizoensgebondenheid: Door import uit zowel het Noordelijk als Zuidelijk halfrond is er jaarrond aanbod.
* Marktdynamiek: De Spaanse Burgeroorlog (vanaf 1936) zorgde voor een daling in de Engelse import, die slechts deels werd opgevangen door Palestina.
* Consumptieverschillen: Terwijl het verbruik in Europa stabiliseert of licht daalt, is er in de VS over een langere periode een verschuiving zichtbaar van traditioneel fruit (appels) naar citrusvruchten, hoewel ook daar halverwege de jaren '30 een kleine terugval zichtbaar is.
* Conclusie: De auteur suggereert dat de markt voor sinaasappels mogelijk een verzadigingspunt heeft bereikt. Dit document is hoogstwaarschijnlijk gepubliceerd rond 1937-1938, gezien de data die tot 1936 lopen en de verwijzing naar de lopende Spaanse Burgeroorlog. De terminologie ("Noordelijk/Zuidelijk halfrond", "kisten") en de focus op specifieke Europese landen weerspiegelen de handelsrelaties van die tijd. Het gebruik van de spelling-De Vries en Te Winkel (bijv. "Europeesche", "Duitschland") plaatst het document stevig in de periode vóór de spellinghervorming van 1947. Het document dient als bron voor de geschiedenis van internationale handel, voeding en de economische impact van geopolitieke conflicten in het interbellum.