J. Hooijen

Inventarisatielijst/Register van ondernemingen.

* **Taal en Spelling:** Het document hanteert de oude spelling (vóór 1947), herkenbaar aan woorden als "visch", "versche" en "visscherij". * **Annotaties:** De rode kruisen (X) voor de namen en de rode strepen suggereren een controleproces. Veel bedrijven zijn gemarkeerd als "opgeheven". Bij de ondersteuning ("thans steun") bij D. Hammelburg valt op dat dit wijst op de verpaupering of het stopzetten van de nering. * **Terminologie:** * *Vischhal/Vischkelder:* Typerende Amsterdamse bedrijfsruimten voor de visverkoop, vaak in souterrains of speciale markthallen. * *Zuurwaren:* De combinatie van vis (haring) en zuurwaren (augurken, uien) was en is typerend voor de Amsterdamse eetcultuur. * *Dichte loods:* Verwijst naar opslag zonder publieke winkelverkoop. ---

# TRANSCRIPTIE **[Stempels en annotaties bovenaan]** No. 46A/201/8 M. 1943 22/6 Gooijer 960. Huizen 21/6 '43 in dossier [onderstreept] **[Hoofdtekst]** Weled. Heer Ondergetekenden, Jan Gooijer Wz. en Jan Gooijer Jr., beiden een vaste standplaats hebbende, voor visch, op het Stadionplein te A.dam, komen tot U met het verzoek om een vergunning, voor het ontvangen van hun toewijzing visch, om deze...

# TRANSCRIPTIE HG. 53/66/2 M. *Extra* [handgeschreven] 22 Augustus 1939. de Vereenigde Jute- en Cocos- fabrieken van L.J.Heijmeijer N.V., Spuistraat 102-106, Amsterdam-Centrum. Wijk 8. Naar aanleiding van Uw brief d.d. 19 Augustus jl. verzoek ik U zich te willen vervoegen bij den bedrijfschef van mijn dienst, den heer J.Broerse, die kantoorhoudt in de Centrale Hal, No.H.69, des voormiddags t...

# TRANSCRIPTIE **No 72/12/2 M. 1941 29/4** Inschrijven [?] Hhr. Inspecteurs. Marktwezen **Rapport** In aansluiting op mijn vorig rapport, deel ik u mede alsdat de standplaatshouder J. Buijs standplaatshoudende: Jozef Israëlskade hoek v Woustraat. Vrijdag den 25 April wederom de geh dag niet op zijn standplaats is geweest, doch zijn verhuur- jongen daar weder bij had gezet. Verzoeke maatregele...

# DOCUMENT INFO * **Type document:** Zakelijke brief / Verzoekschrift. * **Afzender:** De Vereenigde Jute- en Cocosfabrieken van L. J. Heijmeijer N.V. (Afdeeling: JUTE). * **Ontvanger:** Gemeentelijke Centrale Markthallen, Jan van Galenstraat 14, Amsterdam. * **Datum:** 19 augustus 1939. * **Kenmerk:** № 53/66/M. 1939 (met handgeschreven toevoeging 21/8). * **Locatie afzender:** Spuis...

# TRANSCRIPTIE *(Handgeschreven bovenaan:)* Verzonden 8/7 HB. de Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale, Laan Copes van Cattenburgh 62, Den Haag. 2B/44/2 M. 2. 8 Juli 1942. In bijlage dezes heb ik de eer U te doen toekomen een aan- vrage tot toelating als georganiseerde bij de Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale om ingedeeld te worden in de groep handelaren in gewassen van den tuinbo...