J.A.E. Phaff

Getypte lijst/register (doorslag of origineel op schrijfmachine).

Het document is een formele ledenlijst van vertegenwoordigers in verschillende sectoren van de levensmiddelenvoorziening in Amsterdam. De structuur is strikt hiërarchisch en ingedeeld naar productgroep: 1. **Vleessector** (bovenaan pag. 7, zonder expliciete kop maar herkenbaar aan organisaties als de "Slachterspatroonsver."). 2. **Visch** (VII). 3. **Brood** (II). Opvallend is de expliciete vermelding van vrouwenorganisaties (Vrijheidsbond, Vrouwenbelangen, Huisvrouwen). Zij worden afgevaardigd namens de consument of vanuit politiek-maatschappelijke hoek. De lijst weerspiegelt de toenmalige **verzuiling** in Nederland; we zien katholieke (R.K.), christelijke (Chr.), socialistische/algemene en Israëlitische organisaties naast elkaar vertegenwoordigd. De aanwezigheid van directeuren van gemeentelijke diensten (Veemarkt, Abattoir, Marktwezen) duidt erop dat dit een officieel overlegorgaan of commissie van de gemeente Amsterdam betreft, belast met de distributie of regulering van voedsel. ---

# TRANSCRIPTIE Aan: J. F. Jansen Czaar Peterstraat 93 ^I

# TRANSCRIPTIE 19 Dec. 1941 plaats J. Jansen Dapperplein [omkaderd: visch va buiten gekocht] 2 beurten overslaan

bel[?] opzeggen [Paraaf] 21/1 '41 [Rechtsonder, handgeschreven:] J.A.

**COPIE** **Aanvang ziekte:** 18-11-1944 **Naam en voorletters:** Joghems J.A.F. **Functie en No.:** marktmeester No. 23 **Adres:** Potgieterstraat 10

# TRANSCRIPTIE In de zaak J. F. Saffranié Sr. en J. F. Saffranié jr. Naar Uw brief d.d. 20 Dec. jl. bericht ik U, dat aan Uw verzoek niet kon worden voldaan. [Paraaf] [In rode inkt:] 46^A/201/37^b '43