J. Goede

Getypte concept-brief met handgeschreven aanvullingen en aantekeningen.

Het document is een officiële prijsvaststelling voor de eierhandel in mei 1920. De directeur van het Amsterdamse Marktwezen stelt hierin de wekelijkse verrekenprijs vast op basis van de marktprijzen in vijf verschillende plaatsen (Apeldoorn, Arnhem, Ede, Putten en Roermond). Opvallend is de berekeningswijze: er wordt een 'algemeen gemiddelde' genomen van de gemiddelde marktprijzen (f 10,32 ½ per 100 stuks), waarna er een vaste opslag van 1 gulden ("Vermeerd met 1.-") wordt toegevoegd om tot de uiteindelijke uitbetalingsprijs of verrekenprijs van f 11,32 ½ te komen. De brief verwijst expliciet naar "artikel 7 van de overeenkomst", wat duidt op een georganiseerde, contractuele levering, mogelijk in het kader van de distributie of centrale inkoop na de Eerste Wereldoorlog.

Zakelijke correspondentie / Prijsvaststelling.

* **Inhoud:** Het document betreft de wekelijkse vaststelling van de eierprijzen op basis van marktanalyse in vijf verschillende gemeenten (Apeldoorn, Arnhem, Ede, Putten en Roermond). * **Methodiek:** Men berekent per marktplaats een gemiddelde prijs per 100 stuks. Van deze vijf gemiddelden wordt vervolgens een 'algemeen gemiddelde' genomen (f. 10,545). Hierop wordt een vaste opslag van 1 gulden toegepast om tot de uiteindelijke uitbetalings- of verrekenprijs te komen. * **Taal en spelling:** Gebruik van verouderde spelling zoals "prys" (met y) en de naamvallen ("den prys", "der overeenkomst"). * **Status:** Het stempel "Concept" en de parafen suggereren dat dit een archiefexemplaar of een kladversie is die diende als basis voor de uiteindelijke verzending naar de leverancier.

Getypte administratieve lijst (waarschijnlijk een uittreksel uit een grootboek of klantenlijst).

Dit document betreft een financieel overzicht van wekelijkse omzetten per klant of tussenpersoon. De bedragen variëren aanzienlijk, van 5 tot 150 (vermoedelijk guldens). Opvallende zaken: * **Geografische spreiding:** De lijst toont een sterke concentratie in Noord-Holland (regio Waterland: Landsmeer, Oostzaan, Broek in Waterland) en de Veluwe (Putten, Nijkerk, Barneveld). Daarnaast zijn er enkele specifieke adressen in Amsterdam (Amstelveenseweg, Fahrenheitstraat, Buiksloterweg). * **Concentratie:** De naam J. Edel in Landsmeer springt eruit met de hoogste wekelijkse omzet (150). * **Familienamen:** Veel namen komen vaker voor (Dekker, Dil, Dobber, Edel, Francken, Goede), wat kan duiden op familiebedrijven of verschillende vestigingen/wijken die door familieleden worden beheerd. * **Ordening:** De lijst is alfabetisch gesorteerd op achternaam.

# TRANSCRIPTIE G. J. Bol (Utr.) G. Grootendorst (Utr.)

# TRANSCRIPTIE De Weledb Heer Directeur v. d. Marktwezen J v Galenstr. 14 A. dam.

# TRANSCRIPTIE J.G. Overkamp [rechtsboven:] pers. bew. A 35/623317 geb. 25/3 '91 Rozenstraat 50 ^II

Div. bylagen (w.o. teek).

# TRANSCRIPTIE (Bovenaan links) J. v. Druijne S. Engelsman J. Goudketting G. Hanou W.F. Hoekstra