P. Schulz

Handgeschreven inventarislijst / voorraadstaat.

Het document is een officiële rapportage van de voorraadniveaus in het Gemeentelijk Koelhuis op een specifiek moment in het najaar van 1935, opgesteld ruim een half jaar later in 1936. * **Logistieke precisie:** De berekeningen voor de appelen en peren zijn zeer exact (bijv. 27.918 kisten van 25 kg komt precies uit op 697.950 kg). Dit wijst op een strakke administratieve controle. * **Productsoorten:** Het betreft voornamelijk hardfruit (appelen en peren) dat geschikt is voor langdurige koeling. De aanwezigheid van druiven (ruim 100 ton) en kleine hoeveelheden aubergines en eieren toont de diversiteit van de koelopslag. * **Ruimteberekening:** De krabbels rechtsonder lijken een vertaling van gewicht (of aantal colli) naar benodigd vloeroppervlak in vierkante meters (m²), mogelijk voor de planning van de opslagcapaciteit of facturatie van de gehuurde ruimte. * **Terminologie:** "Uw dw. dn." is de afkorting voor "Uw dienstvaardige dienaar", een formele en gebruikelijke slotformule in die tijd voor correspondentie tussen ambtenaren of naar superieuren.

- 3 -

van Woustraat 116 P.v.Schuren. | Zeedijk. P.van Schuren. | Koningstraat 54$^{III.}$ Schurink. | Heerensingel.130$^h$ v.Schuyt. | Selecta. | v.d. Hoopstraat T.Servaas. | Na.Seur. | Willemstraat 20$^I$ J.Sies. | Sies Westhof. | 1e Jan v.d.Heijdestraat 70$^{II}$ Simonsbergen | Sjaak. ? | ***

# TRANSCRIPTIE afz. J. E. Schrandt Corn. Anthoniszstr 49 II Amsterdam. Z.

87 | | " 8 | P.Redert Wzn., Havenhoofd 344 | " 131 | J.Slotemaker, Jan in 't Veltstraat 123 | | | | " 135 | K.Kramer, Vijzelstr.187 | | | | " 139 | Wed.A.de Boer-Koorn, Vijzelstr.10 | 17793 - '39

| | | 10.- / 2280 | V. A.Meents | Utrechtschestr.19 | | M.Wijnschenk | 10.- | 10.- / 1870 | V. M.Wijnschenk | Marnixstr.208 | | P.Presser | Hal | 10.- / 1672 | VP. P.Presser | Marnixstr.202 | -2-