M. Sterk

Ambtsbericht/Rapportage betreffende visaanvoer.

Het document is een verslag van de aanvoer en distributie van vis en garnalen op de Amsterdamse markt op zondag 7 maart 1943. **Kernpunten:** * Er is een aanzienlijke hoeveelheid ongepelde garnalen aangevoerd (totaal 762 kg) door drie Amsterdamse leveranciers. * Er is onduidelijkheid over een specifieke zending van 39 'litten' (vismanden/bakken) garnalen en 4 kisten schar uit Texel voor de firma Johs. Sterk. De garnalen waren bedoeld voor een pellerij, maar de schar moest nog gekeurd worden. * Andere zendingen (baars, voorn, snoekbaars en brasem) kwamen uit visserijplaatsen rondom het IJsselmeer (Urk, Elburg, Enkhuizen, Lemmer) en waren bestemd voor de Gemeentelijke Vischmarkt (Gem. V.M.). * De rapporteur (Lobbes) heeft actie ondernomen door vis opnieuw te laten ijzen om de versheid te garanderen. **Marginale notities:** De inspecteur vraagt zich in blauw potlood af hoe de grote partij garnalen precies verdeeld is. De rode notitie verwijst naar een vervolgactie: er moet gecorrespondeerd worden met de N.V.C. (Nederlandsche Visch-Centrale) over de partij schar van Sterk.

# TRANSCRIPTIE Den heer Inspecteur v/h Marktwezen alhier Pr: 31/1 - 40 pl. No 157 van den heer J. Sterk is door mij ingaande 4/2 - 40 wegens overlijden met ƒ 0,30 ingetrokken. Amsterdam 16/2 - 40 [handtekening] F. Uitterlugt ƒ 0,60 verminderen. blijft ƒ 0,30 schuld.

# TRANSCRIPTIE Gebr. M Berg. Vischhandel. Makkum. J. J. Valk. id Wartena. H. van der Heide id Elburg. Johs. Sterk. id Lemmer. A. van Triest en Zn Havenkade 25 Elburg. Gebr. L. en G. W. Hoeve Ellestraat 2 Elburg. J. Huis Hoekstraat 27 Spakenburg.

M. de Haan.

# DOCUMENT INFO * **Type document:** Getypte briefkaart of memo met handgeschreven toevoegingen en een administratief stempel. * **Datum:** 10 mei 1942 (gebaseerd op het stempel en de handgeschreven datum onderaan). * **Afzender:** L. Sterk. * **Geadresseerde:** M.H. (Afkorting voor "Mijne Heer" of "Mijne Heren"). * **Fysieke kenmerken:** Verkleurd papier met gebruikssporen; tekst is mac...

# TRANSCRIPTIE Mr Auerbach. _________________________________ M. v. Beun! Hoort dit bij een van de brieven van Sterk? f. Ja, van Scheltema