C.M. Tinge
Bekijk Verhaal ➔Archiefdocumenten
Dienstbrief / Officiële kennisgeving
Dit document is een officiële administratieve rapportage van de Dienst van het Marktwezen in Amsterdam aan de directie van het Burgerziekenhuis. De brief dient als bewijs van levering van vis aan de vaste leverancier van het ziekenhuis (Muller) op de centrale vismarkt. Er wordt een nauwkeurige specificatie gegeven van de soorten en gewichten vis die gedurende één week zijn verstrekt: * Snoekbaars: 13,5 pond * Karper: 3 pond * Snoek: 26 pond *(Opmerking: Een 'pond' stond in die tijd gelijk aan 500 gram).* De brief kondigt aan dat dit een structurele wekelijkse rapportage wordt, waarbij van de ontvanger wordt verwacht dat hij eventuele onjuistheden direct meldt. Dit duidt op een stringente controle op de goederenstromen en de boekhouding van essentiële levensmiddelen.
Relevante Archieffragmenten
Div. bylagen (w.o. teek).
# TRANSCRIPTIE [Links bovenin een klein merkje, mogelijk een 'i' of vinkje] Molenaar 'B <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> 16/12 '43 Markt Dapperstraat B [onderstreept]
Werkman bij de Commissie
# TRANSCRIPTIE Marktwezen. t.a.v. Hr. Muller.
[Hoofdtekst:]