Ambtelijke brief/adviesnota. 21 april 1939. Onbekend (geparafeerd, mogelijk een afdelingshoofd of marktmeester). [Rechtsboven:]
A’dam, 21/4 1939
W. h. M. [geparafeerd]

[Linksboven in rood potlood:]
20/9/2

[Daarnaast in blauwe/zwarte inkt:]
22/4/39 / Hg

[Links, onderwerp:]
Verzoek van D. J. v. Ketten
om vergunning tot het bakken
van wafelen etc. op de
markten.

[Body:]
Onder terugzending van
het met Uw handbrief dd. 9 Maart jl. om
advies ontvangen stuk no. 110/4 L.M.1939
heb ik de eer U te berichten, dat adressant
verzocht, hem, met ontheffing van het
verbod van artikel 265 lid 1, sub A.P.V.,
toe te staan om op een plaats op de
markten Lindengracht en Westerstraat
wafelen te bakken en pinda's te branden.
Mijnentwege bestaat geen bezwaar,
wanneer hem de gevraagde vergunning voor
de bovenvermelde markten wordt verleend.
Echter geef ik U beleefd in overweging
terzake eveneens het advies in te winnen
van Uw Ambtgenoot voor de Brandweer.

D.D.
[Signatuur: WE] Dit document is een ambtelijk advies met betrekking tot een aanvraag voor een marktvergunning in Amsterdam kort voor het uitbreken van de Tweede Wereldoorlog. De aanvrager, de heer D.J. van Ketten, wenst op de markten aan de Lindengracht en de Westerstraat (beide gelegen in de Jordaan) wafels te bakken en pinda’s te branden.

De tekst verwijst naar de A.P.V. (Algemene Plaatselijke Verordening), specifiek artikel 265 lid 1. Destijds was het blijkbaar verboden om zonder expliciete ontheffing handelingen met open vuur of hittebronnen (nodig voor het bakken en branden) op de markt te verrichten.

De opsteller van de brief heeft vanuit zijn functie geen bezwaar tegen het verlenen van de vergunning, maar voegt een belangrijke kanttekening toe: vanwege het brandgevaar wordt geadviseerd ook de Brandweer om advies te vragen. Dit getuigt van de bureaucratische zorgvuldigheid en de gelaagdheid van vergunningverlening in die tijd. De Lindengracht en de Westerstraat zijn historische marktlocaties in Amsterdam. In 1939 was de markt een cruciale plek voor de distributie van voedsel en goederen. Het verkopen van vers bereide etenswaren zoals wafels en gebrande pinda's was een populaire vorm van straathandel.

Interessant is de tijdsperiode: april 1939. Hoewel de oorlogsdreiging in Europa toenam, draaide het civiele bestuur van Amsterdam nog op volle toeren volgens de reguliere regels en procedures. De administratieve verwijzingen ("stuk no. 110/4 L.M.1939") tonen aan dat dit een formeel dossier betrof in een waarschijnlijk omvangrijke reeks van vergelijkbare marktverzoeken. D.J. van Ketten