Ambtelijk verslag / Brief 25 januari 1939 J. Benz, Marktopzichter (Marktopz.) Den Heer Inspecteur Dapperstraat 25 Jan: 1939

Den Heer
Inspecteur

Zaterdag 21 Jan: j:l: des namiddags te ongeveer 4
uur, bevond ik mij in het politieposthuis op het
Dapperplein. Terwijl ik daar aanwezig was,
stapte een ongeveer 12 jarige jongen binnen, met
in zijn hand een geelgekleurd doosje ter grootte
van een gulden. Op de vraag van de dienstdoende
agent wat er van zijn verlangen was, overhandig-
de jongen het doosje aan die agent onder het
gezegde: „Mijnheer dat heeft moeder op de markt
gekocht, en het stinkt.” Nadat twee agenten van
politie samen overleg gepleegd hadden, en na
er herhaaldelijk aan geroken te hebben, werd
door een agent het abattoir opgebeld over deze
zaak. Nadat door de politie het abattoir op-
gebeld was, ben ik naar de verkooper van die
doosjes (Dhr: Hakker) gegaan, en heb hem verzocht
die doosjes met inhoud niet te verkoopen zoolang
de keurmeester er niet bij geweest was, maar zich
alleen te bepalen tot de verkoop van zijn
pakjes tabak. Of op 21 Jan: de keurmeester
inderdaad bij Hakker is geweest is mij niet
bekend, aangezien mijn dienst om 5 uur na-
middags eindigde –

Marktopz.
J. Benz * Inhoud: Het document betreft een rapportage van marktopzichter J. Benz over een incident op zaterdag 21 januari 1939. Een jonge jongen meldde zich bij de politie met een "stinkend" doosje dat zijn moeder op de markt had gekocht. Na verificatie door de politie (door te ruiken) en contact met het abattoir, nam de marktopzichter direct maatregelen. Hij sommeerde de betreffende koopman, de heer Hakker, om de verkoop van deze doosjes te staken totdat een keurmeester de waar had geïnspecteerd. De koopman mocht op dat moment enkel nog tabak verkopen.
* Terminologie:
* j:l: Afkorting voor 'jongstleden', wat aangeeft dat het de meest recente zaterdag betreft.
* Abattoir: Het openbare slachthuis. Het feit dat zij gebeld werden, suggereert dat de inhoud van het doosje een vleesproduct betrof.
* Keurmeester: Een ambtenaar belast met het toezicht op de kwaliteit en hygiëne van levensmiddelen.
* Marktopz.: Afkorting voor Marktopzichter.
* Opvallendheden: In de tekst is de datum "17" doorgestreept en vervangen door "21", wat duidt op een correctie van de dag waarop het incident plaatsvond. De beschrijving "ter grootte van een gulden" geeft aan dat het om een zeer klein doosje/blikje ging. Dit document biedt een inkijkje in de dagelijkse handhaving en consumentenbescherming op de Amsterdamse markten (in dit geval de bekende Dappermarkt) vlak voor de Tweede Wereldoorlog. Het toont de korte lijnen aan tussen de burger, de politie, de marktmeester en gespecialiseerde instanties zoals het abattoir. Het incident illustreert hoe serieus klachten over de kwaliteit van voedsel werden genomen, waarbij de marktopzichter direct restricties oplegde aan de handel van een specifieke marktkoopman om de volksgezondheid te waarborgen.