Zakelijke correspondentie (getypte brief). 9 juli 1940. N.V. v/h Gebroeders Pel, Leiden. Directeur van de Centrale Markthallen, Amsterdam. [Briefhoofd links]
TELEGRAM ADRES
GEBROEDERS PEL
TELEFOON Nº 294
POSTGIRO Nº 13955

[Briefhoofd midden]
N.V. v/h GEBROEDERS PEL
LEIDEN
MORSCHWEG 50-58
HOLLAND

[Briefhoofd rechts]
BANKIERS
NEDERLANDSCHE BANK N.V.
ROTTERDAMSCHE BANK N.V.
KANTOREN LEIDEN

[Datum en kenmerk]
ONZE REF. GZ.
UW REF.
9 Juli 1940.

[Stempel links]
Nº 48/2/22 M. 1940 10/7 (handgeschreven toevoeging 10/7)

[Adresing]
Den Heer Directeur Centrale
Markthallen.
A M S T E R D A M
Jan van Galenstraat

[Inhoud]
Weledelzeergeleerde Heer,

Hiermede berichten wij U dat wij gaarne de vaten gemerkt F. 1, F.2 en F. 3 met aardbeien, die in Uw koelhuis zijn opgeslagen, zullen terug ontvangen.

Wij hebben schipper van der Kwast opdracht gegeven de vaten bij U af te halen.

In afwachting teekenen wij,

Hoogachtend,
N.V. v/h GEBROEDERS PEL
[Signatuur: P. van ...]
Adj. Directeur

[Handgeschreven notitie rechtsboven]
niet binnen [?]
[rood paraaf/symbool] * Doel van de brief: De firma Gebroeders Pel uit Leiden verzoekt de Centrale Markthallen in Amsterdam om drie specifieke vaten met aardbeien (gemerkt F.1, F.2 en F.3) vrij te geven uit de koelopslag.
* Logistiek: De vaten zullen worden opgehaald door "schipper van der Kwast". Dit wijst op transport over water, wat destijds een gebruikelijke en efficiënte methode was voor goederenvervoer tussen Leiden en Amsterdam.
* Formulering: De brief hanteert een uiterst formele toon, wat blijkt uit de aanhef "Weledelzeergeleerde Heer" (wat suggereert dat de directeur een academische titel voerde) en de afsluiting "In afwachting teekenen wij".
* Administratie: Het grote paarse stempel met het nummer 48/2/22M en de handgeschreven datum 10/7 wijzen op de administratieve verwerking door de ontvangende partij (de Markthallen) de dag na verzending. * Tijdsbeeld: De brief is gedateerd op 9 juli 1940, slechts twee maanden na de Duitse inval in Nederland. Hoewel de bezetting was begonnen, draaide het normale economische leven en de voedselvoorziening in deze vroege fase grotendeels door volgens bestaande patronen.
* Centrale Markthallen: De Centrale Markthallen aan de Jan van Galenstraat in Amsterdam waren (en zijn) het kloppende hart van de Amsterdamse voedseldistributie. De aanwezigheid van een koelhuis was essentieel voor de handel in bederfelijke waren zoals fruit.
* De Afzender: N.V. Gebroeders Pel was een bekend Leids bedrijf, gevestigd aan de Morschweg, dat zich bezighield met de handel in en verwerking van groenten en fruit (onder andere conserven). De vaten aardbeien in de koelcel waren waarschijnlijk bedoeld voor verdere verwerking of verkoop in de regio Leiden. N.V. Gebroeders