Ambtelijk verslag of rapportage (handgeschreven). [1] die mij mededeelde, dat nog niet
[2] tot vordering bij de verbouwers werd
[3] overgaan. Hij wees erop, dat de veilingaan-
[4] voer van de onderhavige producten de
[5] laatste dagen was verbeterd, terwijl de
[6] maximum prijs inmiddels was verhoogd
[7] tot f. 5.- [??] per 100 kg. Hij adviseerde
[8] mij derhalve de ontwikkeling der situatie
[9] nog eenige dagen aan te zien.
[10] Op 7 Januari d.a.v. wendde de
[11] handel zich opnieuw tot mij met de mede-
[12] deeling, dat er vrijwel geen aanvoer van
[13] kool op de veilingen plaatsvond. Ik heb mij
[14] toen [erboven: gewend] op [doorgehaald: 7] opnieuw tot den directeur der
[15] N.G.C. en dit op 8, 9, 10 en 11 Januari
[16] herhaald. Op laatstgenoemden datum deelde
[17] de heer Van 't Riet tenslotte mede, dat de verzor-
[18] ging van den regelmatigen aanvoer naar de
[19] steden in zooverre was voorbereid, dat
[20] een regeling t.a. ten aanzien hiervan op
[21] 20 Januari jl. in werking zou treden.
[22] Op 27 Januari jl. deelde de handel der
[23] Centrale Markt mij mede, dat [erboven: deze]
[24] regeling op 20 Januari niet in werking was
[25] getreden en dat de aanvoer [van kool] op de veilingen
[26] vrijwel nihil was. De directie der N.G.C.
[27] deelde mij daarop desgevraagd mede, dat
[28] de verbouwers m.i.v. 27 Januari jl. zijn
[29] verplicht om wekelijks 8% van de voorraad
[30] kool aan de veilingen af te leveren. Deze
[31] aanvoer is voor 60% bestemd voor export, —
[32] terwijl 40% voor het [doorgehaald: binnen] land beschikbaar
[33] komt. (Deze verdeling toont het [doorgehaald: normale] [erboven: jaarlijksche] beeld)
[34] Hierdoor zou, volgens de N.G.C., bereikt
[35] worden, dat in ongeveer 3 maanden (dus
[36] tot einde April) de koolvoorraad bij de boeren
[37] zou zijn opgeruimd. De maximum veilingprijs
[38] is inmiddels verhoogd tot f 6.- per 100 kg.
[39] Ik ben met de directie van voornoemde Centrale
[40] overeengekomen, dat zoodra mij blijkt, dat de aanvoer
[41] van kool naar Amsterdam stokt, ik mij... * Kernproblematiek: Er is sprake van een stokkende aanvoer van kool op de veilingen in de maand januari. Verbouwers houden hun producten vermoedelijk vast, ondanks prijsverhogingen (eerst naar 5 gulden, later naar 6 gulden per 100 kg).
* Maatregelen: Om de aanvoer te forceren, voert de N.G.C. een leveringsplicht in. Verbouwers moeten wekelijks 8% van hun voorraad leveren.
* Distributie: De verdeling van de aangevoerde kool is strikt vastgelegd: 60% is bestemd voor de export en 40% voor het eigen land.
* Terminologie: De afkorting "N.G.C." verwijst naar de Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale. De heer Van 't Riet wordt genoemd als functionaris binnen deze organisatie. Dit document stamt zeer waarschijnlijk uit de periode van de Tweede Wereldoorlog (de bezettingstijd). Tijdens deze periode was de voedselvoorziening in Nederland strikt gereguleerd door de overheid via de zogenaamde "Centrale Organen". De export naar Duitsland had vaak prioriteit (wat de 60% export-ratio kan verklaren), terwijl de binnenlandse markt te kampen had met tekorten en zwarte handel. De ambtenaar die dit verslag schrijft, lijkt een controlerende of coördinerende rol te hebben voor de markt van Amsterdam, gezien de laatste zin van de pagina.