Zakelijke correspondentie (brief). 3 november 1942. Centraal Verkoopkantoor van Mosselen, Bergen op Zoom. Het Marktwezen van de Gemeente Amsterdam. CENTRAAL VERKOOPKANTOOR VAN MOSSELEN
BERGEN OP ZOOM

Telef. 674 Postrek. 261192
Telegram-adres : „CEVEMOS” 3 November 1942.
Briefadres : „CEVEMOS”
Bankiers :
Rotterd. Bankvereeniging N. V.
Bergen op Zoom
Ned. Middenstandsbank N. V. het Marktwezen van de Gemeente
's-Gravenhage Amsterdam,
Jan van Galenstraat

                                 **AMSTERDAM W.**

Betreffende:
No 46a/051/1 M. 1942 [handgeschreven aantekening: zie com vervulling (?) hevenavond (?)]

           Ons bereikte verzoeken om in het
 bezit te komen van een vergunning ommmosse-
 len te koken van:

[handgeschreven: acc.] —————— Jacob Haan, Brouwersgracht 137 hs,
[handgeschreven: afw.] —————— J.F. Boekelman, Oude Schans 20 I, en
[handgeschreven: afw.] —————— H. ter Voort, Lindengracht 158 I, A'dam.

           Gaarne zullen wij van U vernemen of
 deze bedrijven naar Uw meening in aanmerking
 kunnen komen voor het afgeven van een vergun-
 ning als bovenbedoeld.

                         **Centraal Verkoopkantoor**
                              **van Mosselen**

                             *[handtekening]*

                                      **Directeur**

[Rood stempel linksonder met handgeschreven paraaf/datum: B. d. 10/11, t.k.v. 12/3 (?)]

201042 K 2301 Deze brief vormt een formeel verzoek van het Centraal Verkoopkantoor van Mosselen (CEVEMOS) uit Bergen op Zoom aan de gemeentelijke dienst Marktwezen in Amsterdam. De kern van de brief is een verzoek om advies over de betrouwbaarheid of geschiktheid van drie Amsterdamse ondernemers die een vergunning hebben aangevraagd voor het koken van mosselen.

Opvallende kenmerken:
* Handgeschreven annotaties: Er zijn duidelijke administratieve aantekeningen gemaakt bij de namen. Bij Jacob Haan staat "acc." (akkoord), terwijl bij J.F. Boekelman en H. ter Voort "afw." (afwijzen) staat. Dit duidt op de besluitvorming door de gemeente Amsterdam naar aanleiding van deze aanvraag.
* Typfout: In de tekst is de typfout "ommmosse-len" (met drie m's) zichtbaar.
* Adressering: De adressen (Brouwersgracht, Oude Schans, Lindengracht) zijn typische locaties in de Amsterdamse Jordaan en het centrum waar kleinschalige handel en nijverheid plaatsvonden. Het document dateert uit november 1942, midden in de Duitse bezetting van Nederland. Tijdens deze periode was de voedselvoorziening en handel onderworpen aan zeer strikte regelgeving en distributie. Hoewel mosselen vaak als 'vrij' volksvoedsel werden gezien (niet op de bon), was de commerciële verwerking en verkoop ervan strak gereguleerd via centrale organen zoals CEVEMOS.

De bemoeienis van het Marktwezen was cruciaal omdat zij toezagen op de openbare orde en de economische activiteit op straat en in panden. De afwijzingen ("afw.") kunnen te maken hebben met een gebrek aan de juiste papieren, onvoldoende hygiëne-faciliteiten op het adres, of politieke redenen die eigen waren aan het bezettingsbestuur. De brief illustreert de bureaucratische controle over de kleinhandel in een tijd van schaarste.