Ambtelijke notitie / Begeleidend schrijven. [In de linkerbovenhoek, gekanteld:]
onderwerp:
in beslagname
gerookte varkensvl.

[Midden boven:]
46c/19/18

[Rechtsboven:]
af den Prov. Voedselcommissaris
voor Noordholland
handelskantoor
te Alkmaar

[Hoofdtekst:]
Naar aan het Bureau van de C.C.D. te Alkmaar gezonden brief inzake een partij in beslag genomen gerookte varkensvlees ten laste van H. Boekman, Kloosterdijk 9 te Monnikendam, mij ter behandeling in handen gesteld door het Bureau van den C.C.D. te A'dam, doe ik U in bijlage dezer afschriften toekomen van een rapport van den controleur R. Poelstra van mijn dienst inzake de bovenbedoelde in beslag name.

[Linksonder:]
typer

[Rechtsonder:]
(paraaf) * Kernboodschap: De Provinciaal Voedselcommissaris stuurt een officieel rapport van een controleur (R. Poelstra) door naar de Crisis Controle Dienst (CCD) in Alkmaar. Dit rapport betreft een specifieke zaak van inbeslagname van varkensvlees.
* Betrokkenen:
* H. Boekman: De verdachte/betrokkene wonend aan de Kloosterdijk 9 te Monnickendam.
* R. Poelstra: De controleur die het onderzoek heeft uitgevoerd.
* C.C.D. Amsterdam & Alkmaar: De instanties die de zaak hebben overgedragen en ontvangen.
* Taalgebruik: Het document hanteert een zakelijke, ambtelijke stijl die typerend is voor de Nederlandse bureaucratie in de eerste helft van de 20e eeuw (gebruik van "af den", "dezer", "ten laste van").
* Proces: De zaak is vanuit Amsterdam overgedragen naar de regio Alkmaar (waaronder Monnickendam destijds voor deze dienst blijkbaar viel) voor verdere administratieve of juridische afhandeling. Dit document is een direct overblijfsel van de distributie- en crisismaatregelen tijdens de Tweede Wereldoorlog in Nederland.

1. De C.C.D. (Crisis Controle Dienst): Deze dienst was tijdens de bezetting belast met het toezicht op de naleving van de distributiewetten. Zij spoorden zwarte handel, illegale slacht en prijsopdrijving op.
2. Voedselvoorziening: Vlees was strikt gerantsoeneerd. Het bezit van een partij "gerookte varkensvlees" zonder de juiste papieren of buiten het bonnensysteem om, werd beschouwd als een economisch delict (clandestiene voorraad).
3. Administratieve lijn: De provinciale voedselcommissarissen speelden een centrale rol in de regiering van de schaarse middelen. Dit schrijven toont de nauwe samenwerking tussen de opsporingsinstanties (controleurs) en de administratieve goedkeuring door de commissaris. Dergelijke dossiers leidden vaak tot boetes, gevangenisstraf of verdere inbeslagname ten gunste van de algemene voedselvoorziening.