Archief 745
Inventaris 745-327
Pagina 101
Dossier 55
Jaar 1940
Stadsarchief

Handgeschreven notitie/memogram op papier.

Origineel

Handgeschreven notitie/memogram op papier. Aantal Tuinders (volgens
lijsten Deekgreve uit 1939)

Bedrijf gevestigd binnen 260
gemeente Amsterdam
Idem buiten 109
-----
369 Het document is een kwantitatieve samenvatting, waarschijnlijk opgesteld door een ambtenaar of een bestuurder van een tuinbouworganisatie. Het geeft een overzicht van de spreiding van tuinbouwbedrijven in relatie tot de gemeentegrens van Amsterdam.

  • Bronvermelding: De notitie baseert zich op de "lijsten Deekgreve". Dit duidt op een administratieve bron of een persoon (mogelijk H. Deekgreve, destijds een bekende naam in de Amsterdamse tuinbouwbelangenbehartiging) die deze gegevens heeft verzameld.
  • Categorisering: Er wordt een strikt onderscheid gemaakt tussen bedrijven 'binnen' en 'buiten' de gemeente. In 1939 bedroeg het totaal aantal geregistreerde tuinders volgens deze bron 369, waarvan het merendeel (ruim 70%) binnen de stadsgrenzen werkzaam was.
  • Doel: Dergelijke overzichten werden vaak gebruikt bij ruimtelijke ordeningsvraagstukken, belastingen of het in kaart brengen van de voedselvoorziening. Eind jaren '30 stond de tuinbouw rondom Amsterdam onder druk door de snelle stadsuitbreiding (zoals de uitvoering van het Algemeen Uitbreidingsplan uit 1934). Veel tuindersgebieden in de periferie van de stad (bijvoorbeeld in de Sloterpolder of bij Watergraafsmeer) werden aangewezen voor woningbouw. Dit document weerspiegelt de situatie vlak voor de Duitse inval in 1940, een moment waarop de registratie van voedselproducenten cruciaal werd in het kader van de distributie en de naderende oorlogsdreiging. De verhouding tussen tuinders binnen en buiten de gemeente was van belang voor het bepalen van de lokale productiecapaciteit. H. Deekgreve Gemeente Amsterdam

Samenvatting

Het document is een kwantitatieve samenvatting, waarschijnlijk opgesteld door een ambtenaar of een bestuurder van een tuinbouworganisatie. Het geeft een overzicht van de spreiding van tuinbouwbedrijven in relatie tot de gemeentegrens van Amsterdam.

  • Bronvermelding: De notitie baseert zich op de "lijsten Deekgreve". Dit duidt op een administratieve bron of een persoon (mogelijk H. Deekgreve, destijds een bekende naam in de Amsterdamse tuinbouwbelangenbehartiging) die deze gegevens heeft verzameld.
  • Categorisering: Er wordt een strikt onderscheid gemaakt tussen bedrijven 'binnen' en 'buiten' de gemeente. In 1939 bedroeg het totaal aantal geregistreerde tuinders volgens deze bron 369, waarvan het merendeel (ruim 70%) binnen de stadsgrenzen werkzaam was.
  • Doel: Dergelijke overzichten werden vaak gebruikt bij ruimtelijke ordeningsvraagstukken, belastingen of het in kaart brengen van de voedselvoorziening.

Historische Context

Eind jaren '30 stond de tuinbouw rondom Amsterdam onder druk door de snelle stadsuitbreiding (zoals de uitvoering van het Algemeen Uitbreidingsplan uit 1934). Veel tuindersgebieden in de periferie van de stad (bijvoorbeeld in de Sloterpolder of bij Watergraafsmeer) werden aangewezen voor woningbouw. Dit document weerspiegelt de situatie vlak voor de Duitse inval in 1940, een moment waarop de registratie van voedselproducenten cruciaal werd in het kader van de distributie en de naderende oorlogsdreiging. De verhouding tussen tuinders binnen en buiten de gemeente was van belang voor het bepalen van de lokale productiecapaciteit.

Genoemde Personen 1

Producten

Vis & Zee: Aal Vis & Zee: Vis Vleeswaren: Hart Vleeswaren: Vlees

Thema's

Jodenster/Maatregelen

Organisaties

Gemeente Amsterdam

Kooplieden in dit dossier 100

Aantal *Nombre* 100.—
Aantal *Nombre* 89.7
Aantal Nombre
Aantal Nombre
Aantal Nombre
A. Kooy Pzn.
Alle bedrijven samen¹).. *Ensemble* — 1,2
S. Montezinos *Ensemble.*
Alle bedrijven te zamen *Ensemble* — 2,0
Alle bedrijven te zamen *Ensemble* 868,5
Alle bedrijven te zamen *Ensemble* 4,35
Alle bedrijven te zamen *Ensemble* 100
Alle bedrijven te zamen *Ensemble* ..... 25,1
Alle bedrijven te zamen. *Ensemble* 1,17
Alle bedr. te zamen + 109,9
Vriens. 38,9
Amsterdammerpolder, Groote IJ-, Overbraker Binnen- en Buiten-, Spieringhorner Binnen- en Buitenpolder 32 (306.49 ha)
Ander mestvee 80.879
Ander rundvee......... 100
Alle 100 kooplieden →