Archief 745
Inventaris 745-384
Pagina 163
Dossier 100
Jaar 1942
Stadsarchief

Getypt concept (aangeduid met "Concept.") voor een ambtelijk schrijven of rapportage.

Origineel

Getypt concept (aangeduid met "Concept.") voor een ambtelijk schrijven of rapportage. Concept.

Onder terugzending van de ons om advies ge-
zonden stukken d.d. 23 Juni j.l. No.259 L.M. en
den brief van den vischandelaar Nipper d.d. 1 deze
hebben wij de eer U hieromtrent het volgende te
berichten.

Toewijzingen van visch in de verdeeling te
Amsterdam zijn in overleg met de Nederlandsche
Visscherijcentrale gesteld op 40 1/2 kg.( voor klei-
nere straathandelaren, die niet het geheele jaar
in vischhandel werkzaam waren), 80 1/2 kg. voor nor-
male vischwinkels en grootere straathandelaren en
120 1/2 kg. voor de allergrootste vischzaken en de
groote rookers. Aangezien sedert weken zeer weinig
visch wordt aangevoerd( onder andere als gevolg van
verbod van nachtvisscherij) komen de kleinhandela-
ren slechts eens in de 7 tot 10 dagen aan de beurt
voor verdeelvisch.

De bewering, dat de Volendammer kleinhande-
laren, die, zooals U bekend is, sedert 1 Juni j.l.
uit de Amsterdamsche verdeeling zijn gelicht en
thans direct op hun afslag in Volendam de aal in
ontvangst nemen, belangrijk meer visch zouden
krijgen dan de Amsterdammers, wordt niet door de
feiten gedekt. Hieromtrent zullen wij U binnenkort
in een Nota nader gegevens doen toekomen.

De visch-en fruitzaken hebben sedert jaren
naast fruit ook gerookte visch verkocht. Van de 96
van dergelijke zaken hebben er 36 een dubbele toe-
wijzing gerookte aal( 48 1/2 kg.) en 60 een enkele
toewijzing.

Oorspronkelijk kregen de versche vischhande-
laren in het geheel geen toewijzingen gerookte aal
zij konden van hun toewijzing levende aal een ge-
deelte laten rooken. Om hun eenigermate tegemoet
te komen is aan de kleinere straathandelaren(met
40 1/2 kg. toewijzingen) en aan de normale visch-
winkels, in overleg met de Nederlandsche Vissche-
rijcentrale, sedert een enkele toewijzing
gerookte aal/toegekend / (24 1/2 kg.).

Zooals in den brief van laatstondergeteeken-
de d.d. 3 Juli j.l. No.46A/4/45 M. op het adres
van het Nederlandsch Arbeids Front reeds is ver-
meld, komen op de verdeellijsten inderdaad kooplie-
den voor, die niet het geheele jaar doorloopend in
den vischhandel zijnwerkzaam geweest, doch een ge-
deelte van het jaar andere werkzaamheden of han-
del hebben verricht. Er is echter naar onze meening
vooralsnog geen aanleiding om deze kooplieden v
de verdeelingslijsten te schrappen; * Taal en Spelling: Het document is opgesteld in de toenmalige spelling (vóór de hervorming van 1947), met woorden als visch, den, geheele en Visscherijcentrale.
* Distributiesysteem: De tekst geeft een gedetailleerd inkijkje in de rantsoenering tijdens de bezetting. Er wordt een strikt onderscheid gemaakt tussen verschillende categorieën handelaren (kleine straathandelaren, normale winkels, grote rokers) met bijbehorende quota in kilo's (40½, 80½, 120½ kg).
* Schaarste: De auteur merkt op dat er "zeer weinig visch wordt aangevoerd", onder andere door het verbod op nachtvisserij. Dit verbod werd door de Duitse bezetter ingesteld om te voorkomen dat vissersschepen zouden oversteken naar Engeland of contact zouden hebben met geallieerden.
* Logistieke Wijziging: Er is sprake van een administratieve scheiding tussen Amsterdam en Volendam. Volendamse handelaren halen hun waar voortaan direct bij de afslag in hun eigen dorp in plaats van via de Amsterdamse verdeling. Dit document is een product van de geleide economie tijdens de Duitse bezetting van Nederland. De schaarste aan voedsel dwong de overheid tot een uiterst complexe bureaucratie om beschikbare middelen te verdelen. De vermelding van het Nederlandsch Arbeids Front (NAF) is cruciaal; dit was de nationaalsocialistische vakorganisatie die in 1942 alle opgeheven vakbonden verving. Dat de brief mede aan hen gericht is of over hen gaat, duidt op de politieke controle over de beroepsgroepen (in dit geval de vishandelaren). De discussie over wie wel of niet op de "verdeellijsten" mag blijven staan, toont de sociale spanningen aan die ontstonden door de voedselschaarste en de strijd om het voortbestaan van kleine ondernemers.

Samenvatting

  • Taal en Spelling: Het document is opgesteld in de toenmalige spelling (vóór de hervorming van 1947), met woorden als visch, den, geheele en Visscherijcentrale.
  • Distributiesysteem: De tekst geeft een gedetailleerd inkijkje in de rantsoenering tijdens de bezetting. Er wordt een strikt onderscheid gemaakt tussen verschillende categorieën handelaren (kleine straathandelaren, normale winkels, grote rokers) met bijbehorende quota in kilo's (40½, 80½, 120½ kg).
  • Schaarste: De auteur merkt op dat er "zeer weinig visch wordt aangevoerd", onder andere door het verbod op nachtvisserij. Dit verbod werd door de Duitse bezetter ingesteld om te voorkomen dat vissersschepen zouden oversteken naar Engeland of contact zouden hebben met geallieerden.
  • Logistieke Wijziging: Er is sprake van een administratieve scheiding tussen Amsterdam en Volendam. Volendamse handelaren halen hun waar voortaan direct bij de afslag in hun eigen dorp in plaats van via de Amsterdamse verdeling.

Historische Context

Dit document is een product van de geleide economie tijdens de Duitse bezetting van Nederland. De schaarste aan voedsel dwong de overheid tot een uiterst complexe bureaucratie om beschikbare middelen te verdelen. De vermelding van het Nederlandsch Arbeids Front (NAF) is cruciaal; dit was de nationaalsocialistische vakorganisatie die in 1942 alle opgeheven vakbonden verving. Dat de brief mede aan hen gericht is of over hen gaat, duidt op de politieke controle over de beroepsgroepen (in dit geval de vishandelaren). De discussie over wie wel of niet op de "verdeellijsten" mag blijven staan, toont de sociale spanningen aan die ontstonden door de voedselschaarste en de strijd om het voortbestaan van kleine ondernemers.

Kooplieden in dit dossier 4

Brasem (blei), meun, sneep en winde boven 1/2 kg Barbeel en kroeskarper Waterlooplein 0,41
dhr. Dinkgreve (voorzitter) Waterlooplein 0,30
Voorn en kolblei 250 gram en zwaarder en serpeling Waterlooplein 0,30
B. Gramsteman Waterlooplein 0,26