Doorslag van een ambtelijke of zakelijke brief. 10 augustus 1942. De Directeur (met initialen vD/HB). [Handgeschreven in potlood, linksboven:]
Verzonden 10/8

[Handgeschreven in blauwe inkt, rechtsboven:]
ter kennisneming [?]

[Getypt:]
vD/HB.

den Heer P.N. Peerlkamp,
Heerengracht 568,
Amsterdam-Centrum.
Wijk 4.

46A/490/2 M.
10 Augustus 1942.

Naar aanleiding van Uw brief d.d. 29 Juli j.l. deel ik
U mede, dat van de door U bedoelde partij voorn 60 pond is afge-
keurd door den keurmeester. Het afkeuringsbewijs is gezonden aan
den heer Jonker te Stavoren.

De Directeur, * Inhoud: De brief is een zakelijke mededeling betreffende de keuring van vis. De directeur laat de heer Peerlkamp weten dat 60 pond voorn uit een door hem genoemde partij is afgekeurd door de keurmeester. Het bewijs van deze afkeuring is naar de leverancier of tussenpersoon in Stavoren (de heer Jonker) gestuurd.
* Taalgebruik: Formeel en zakelijk, kenmerkend voor de vroege 20e-eeuwse administratie (bijv. "u mede", "den keurmeester").
* Formaat: Het document is een doorslag (carbonkopie), wat blijkt uit de vage letters en de afwezigheid van een originele handtekening. Het archiefkenmerk "46A/490/2 M" duidt op een systematische administratie. * Tijdsgewricht: De brief is gedateerd in augustus 1942, tijdens de Duitse bezetting van Nederland. In deze periode was de voedselvoorziening streng gereguleerd.
* Visserij en Handel: De vermelding van "voorn" (een zoetwatervis) en "Stavoren" (een belangrijke vissersplaats aan het IJsselmeer) wijst op de handel in binnenvisserij. Tijdens de oorlog was vis een belangrijke bron van proteïne, aangezien vlees schaars en op de bon was. De rol van de "keurmeester" was essentieel om de volksgezondheid te waarborgen en fraude in de schaarse voedselketen te voorkomen.
* Locatie: De Heerengracht 568 in Amsterdam is een voornaam grachtenpand, wat suggereert dat de heer Peerlkamp mogelijk een groothandelaar of commissionair in levensmiddelen was met een kantoor op een prominente locatie. P.N. Peerlkamp