Officiële brief/verklaring. Circa oktober 1942 (gebaseerd op de stempels rechtsboven). Het sjabloon van het formulier dateert uit juli 1935 (zie code linksonder). [Logo Gemeente Amsterdam: drie Andreaskruisen geflankeerd door leeuwen met kroon]
MARKTWEZEN AMSTERDAM

TELEFOONNUMMER 85151
VERZOEKE BIJ BEANTWOORDING DATUM EN NUMMER TE VERMELDEN

No. _________________________
BIJLAGE ____________________
AMSTERDAM (W.)
JAN VAN GALENSTRAAT 14
ONDERWERP: ________________

AAN

Naar aanleiding van Uw aanvrage aan de Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale te 's-Gravenhage inzake het verstrekken van een erkenning als kleinhandelaar, deel ik U mede, dat uit een door mijn dienst ingesteld onderzoek is gebleken, dat U sedert meer dan 3 jaren bekend staat als kleinhandelaar in groente en fruit.

Deze verklaring kunt U inzenden aan bovengenoemde Centrale.

De Directeur,

A.Z. Model No. 8. 10.000-7-'35 Dit document is een formele verklaring van de Dienst Marktwezen van de gemeente Amsterdam. Het dient als bewijs van vakbekwaamheid en anciënniteit voor een lokale groenteboer. De tekst is zakelijk en maakt gebruik van de destijds gangbare formele spelling (zoals "Nederlandsche" en "aanvrage").

Een opvallend fysiek kenmerk van dit document is de sterke "doorslag" of "bleed-through" van de achterzijde. In spiegelbeeld is een brief zichtbaar van een burger aan de Wethouder voor Levensmiddelen- en Marktwezen, waarin iemand verklaart al 22 jaar in haring en mosselen te handelen. In tijden van papierschaarste (zoals tijdens de bezetting) werd vaker de achterzijde van reeds gebruikt papier of doorslagen gebruikt voor interne administratie of kopieën. De brief is gedateerd in oktober 1942, tijdens de Duitse bezetting van Nederland. In deze periode was de distributie van voedsel volledig gecentraliseerd en aan strenge regels gebonden. De Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale (NGF) was een door de overheid (onder toezicht van de bezetter) ingesteld orgaan dat toezicht hield op de handel.

Kleinhandelaren hadden een officiële erkenning nodig om hun beroep uit te mogen oefenen en om in aanmerking te komen voor toewijzingen van schaarse goederen. De eis dat men minimaal drie jaar als zodanig bekend moest staan, diende om "gelukszoekers" en zwarthandelaren die tijdens de oorlog snel een zaak wilden beginnen, buiten de officiële distributiekanalen te houden. De Jan van Galenstraat, waar de afzender gevestigd was, is nog steeds de locatie van de Centrale Markthallen in Amsterdam.