Dienstbrief (getypt) 10 October 1942 Nederlandsche Visscherijcentrale, Afdeeling Verdeeling ('s-Gravenhage) NEDERLANDSCHE VISSCHERIJCENTRALE

AFDEELING Verdeeling
BETREFFENDE levering aan Amsterdam
BERICHT OP SCHRIJVEN
BIJ ANTWOORD VERMELDEN No. 25470/Verd./Lan.
BIJLAGEN 1 STUKS, T.W.

'S-GRAVENHAGE, 10 October 1942.

1 Lijst.

Den Heer Directeur van het Marktwezen.
Jan van Galenstraat 14.
AMSTERDAM.-

AANGETEEKEND.-

[Stempel:] № 46a/703/2 M. 1942 [handgeschreven:] 12/10 nw. [onleesbare paraaf/aantekening, mogelijk: Dir Insp.]

Hierbij ingesloten doen wij U een lijst toekomen, vermeldende de namen van groothandelaren, die in opdracht van de Nederlandsche Visscherijcentrale aan Uw afslag een hooger percentage van hun toewijzingen moeten leveren.

NEDERLANDSCHE VISSCHERIJCENTRALE,
[Ondertekening in blauw potlood/inkt]

Vo.

[Handgeschreven paraaf rechtsonder: WBA]

ADELHEIDSTRAAT 300, 'S-GRAVENHAGE — POSTGIROREKENING 245271 — TELEGRAMADRES: NEDVISCEN
TELEFOON 720080, INTERCOMM. XX. VOOR AFDEELING DISTRIBUTIE EN VISCHVERVOER 720080, TOESTEL 674 EN 722641
[Logo A] 23393 - '42 - K 983 Deze brief betreft de regulering van de visdistributie tijdens de Tweede Wereldoorlog. De Nederlandsche Visscherijcentrale (NVC) informeert de directeur van het Amsterdamse Marktwezen (gevestigd aan de Jan van Galenstraat, de Centrale Markthallen) dat bepaalde groothandelaren verplicht zijn een groter deel van hun toegewezen voorraad aan de Amsterdamse afslag te leveren.

De tekst getuigt van een strikt centraal geleid distributiesysteem. De vermelding van "toewijzingen" en het dwingende karakter ("in opdracht van", "moeten leveren") wijzen op de schaarste-economie en de overheidscontrole op voedselstromen. De brief dateert uit oktober 1942, midden in de Duitse bezetting van Nederland. De Nederlandsche Visscherijcentrale werd door de bezetter en de Nederlandse overheid ingezet om de gehele visketen — van vangst tot consumptie — te beheersen. Dit was noodzakelijk vanwege de blokkades op zee en de rantsoenering van levensmiddelen.

Amsterdam, als grote stad, was voor haar voedselvoorziening sterk afhankelijk van dergelijke centrale toewijzingen. De Jan van Galenstraat was (en is) het logistieke hart van de Amsterdamse voedselvoorziening. De administratieve precisie (stempels, kenmerken, aangetekende verzending) illustreert hoe bureaucratisch en gecontroleerd de voedseldistributie in oorlogstijd was ingericht. Marktwezen