Doorslag van een ambtelijke brief (typschrift). 17 augustus 1942. De Directeur (vermoedelijk van de Marktwezen/Centrale Markt te Amsterdam). De Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale, t.a.v. de Heer Poot, Den Haag. [Linksboven, handgeschreven in blauw potlood]: Verzonden 17/8
[Midden boven, handgeschreven in blauw potlood]: [onleesbaar, mogelijk initialen]

de Nederlandsche Groenten-
en Fruitcentrale,
Laan Copes van Cattenburch 62,
Den Haag.

77/57/2 M. 1. 17 Augustus 1942.
ter attentie van den Heer Poot.

In bijlage dezes heb ik de eer U afschrift te doen toekomen van een rapport, opgemaakt door den contrôleur Felthuis van mijn Dienst, inzake den grossier J.P. Kuil wonende Narcissenweg 159, Beverwijk. Het ligt in mijn voornemen, om dezen grossier den toegang tot de Centrale Markt te ontzeggen, doch zal hiermede, in verband met de voedselvoorziening van Amsterdam wachten, totdat U de punten van dezen grossier op de veilingen in den lande op een anderen Amsterdamschen grossier hebt overgeschreven. Naar mij werd medegedeeld, koopt een commissionnair voor Kuil op de veilingen, zoodat deze eventueel zal moeten worden verplicht om aan een anderen Amsterdamschen grossier door te leveren.

Ik verzoek U beleefd een en ander zoo mogelijk met spoed te doen behandelen en mij omtrent een en ander op de hoogte te houden, opdat ik dan de noodige maatregelen tegen Kuil voornoemd kan nemen.

De Directeur, * Onderwerp: Administratieve sanctie tegen een specifieke grossier (J.P. Kuil) tijdens de Tweede Wereldoorlog.
* Kern van de zaak: De Directeur van de (Amsterdamsche) Centrale Markt wil een grossier uit Beverwijk de toegang ontzeggen op basis van een rapport van een controleur. De reden voor de sanctie wordt niet expliciet genoemd, maar lag in deze periode vaak in de sfeer van prijsopdrijving, zwarte handel of het niet naleven van distributievoorschriften.
* Bureaucratische procedure: De brief toont de complexiteit van sancties tijdens de bezetting. Omdat de voedselvoorziening in Amsterdam niet in gevaar mag komen, kunnen de "punten" (vergunningen/quota) van de gestrafte grossier niet zomaar vervallen; ze moeten eerst worden overgeschreven naar een andere handelaar.
* Handelsstructuur: Er wordt melding gemaakt van een "commissionnair" die voor de grossier inkoopt op de veilingen, wat inzicht geeft in de toenmalige logistieke keten van groenten en fruit. * Historische periode: Augustus 1942, midden in de Duitse bezetting van Nederland.
* Instituut: De Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale (NGF) was een in 1940 opgerichte organisatie (onderdeel van de landbouwstructuur tijdens de bezetting) die toezicht hield op de productie en distributie van tuinbouwproducten. Zij reguleerden de markt met ijzeren vuist om de Duitse beloften (en de eigen bevolking) van voedsel te voorzien.
* Locatie: De Laan Copes van Cattenburch 62 in Den Haag was het hoofdkwartier van deze centrale. De genoemde "Centrale Markt" verwijst naar de groothandelsmarkt in Amsterdam (het huidige Food Center Amsterdam aan de Jan van Galenstraat).
* Relevantie: Dit document is een typerend voorbeeld van de streng gereguleerde economie tijdens de oorlog, waarbij elke stap in de voedselketen werd gecontroleerd door ambtenaren en controleurs. De angst voor verstoring van de "voedselvoorziening" was een constante zorg voor het lokale bestuur.