Administratief formulier / Logistieke raming.
Origineel
Administratief formulier / Logistieke raming. [Stempel linksboven:] Nº 105/51/3
[Stempel midden boven:] M. 1942 %
NEDERLANDSCHE GROENTEN- EN FRUITCENTRALE
's-GRAVENHAGE.
AFDEELING VERVOER.
No. 234 / '42
MW. --
Veiling¹) ............................................................
Herziene raming voor de week van 15 t/m 20 Juni 1942.
| Product | Aanvoer | Export | Benoodigde wagons binnenlandsch vervoer | Benoodigde wagons voor export |
|---|---|---|---|---|
| Kropsla per stuk | ||||
| Stoofsla per kg. | ||||
| Veldsla per kg. | ||||
| Bloemkool per stuk | ||||
| Koolrabi per kg. | ||||
| Andijvie per kg. | ||||
| Rabarber per kg. | ||||
| Prei per kg. | ||||
| Peterselie per kg. | ||||
| Selderij per kg. | ||||
| Asperges per kg. | ||||
| Spitskool per kg. | ||||
| [Verticaal:] Overige producten (afzonderlijk te vermelden) | ||||
1) Naam der veiling invullen.
Uiterlijk 9 Juni 1942 inzenden.
Gelieve het formulier tijdig in te zenden, ook indien geen aanvoer wordt verwacht.
Rb.V.V...
z.o.z. Dit document is een blanco ramingformulier dat werd verspreid onder Nederlandse veilingen tijdens de Tweede Wereldoorlog. Het doel van het formulier was het inventariseren van de verwachte oogst en de daarvoor benodigde transportcapaciteit (spoorwegwagons).
Opvallend is de gedetailleerde uitsplitsing tussen binnenlands vervoer en export. De tabel bevat typische voorjaarsproducten zoals asperges, kropsla en bloemkool. De dwingende toon onderaan ("ook indien geen aanvoer wordt verwacht") wijst op een strikt bureaucreatisch controlesysteem. De afkorting "z.o.z." (zie ommezijde) duidt erop dat het formulier waarschijnlijk nog aanvullende instructies of rubrieken op de achterkant had. Het document dateert uit juni 1942, midden in de Duitse bezetting van Nederland. De Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale (NGF) was een uitvoeringsorgaan dat onder de Rijkslandbouworganisatie viel. In deze periode was de gehele voedselvoorziening "gecentraliseerd" en onderworpen aan de distributiestrijd.
De nadruk op de kolom "Export" is historisch cruciaal: een aanzienlijk deel van de Nederlandse tuinbouwproductie werd in deze jaren gedwongen uitgevoerd naar Duitsland om de Wehrmacht en de Duitse civiele bevolking te voeden. De planning van spoorwegwagons was een logistieke uitdaging, aangezien de Nederlandse Spoorwegen (NS) te kampen hadden met schaarste aan materieel door vorderingen van de bezetter en de prioriteit voor militair transport. Wehrmacht