Getypte circulaire/prijslijst op briefpapier. 19 juni 1942. Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale, 's-Gravenhage. Geadresseerde Veilingsvereenigingen. NEDERLANDSCHE GROENTEN- EN FRUITCENTRALE

BANKIER: DE TWENTSCHE BANK N.V. 'S-GRAVENHAGE
POSTREKENING No. 224314

AAN DE GEADRESSEERDE
VEILINGSVEREENIGING.
====================

Gezien [rode inkt] No 105/54/4 [blauw stempel/schrift] N. 1342 22/6 [groot blauw stempel]

D I R E C T I E :
Dict. FA/AKL.-
No. 264/'42.
Rb.V.V.O.

's-Gravenhage, 19 Juni 1 9 4 2.

Hierdoor deelen wij U mede, dat de prijzen voor export naar Duitschland als volgt zijn vastgesteld met ingang van Dinsdag 23 Juni 1 9 4 2.

GLASKOOLRABI I boven 7 cm. Ø per 100 st. f. 3.--
II van 4-7 " Ø " 100 " " 2.50

KROPSLA I minstens 20 kg.p.100 st. " 100 " " 2.--

KASKOMKOMMERS
Sorteering :
I vanaf 50 kg.p.100 st. " 100 " " 11.--
II van 45-50 " " 100 " " 100 " " 8.50
III " 35-45 " " 100 " " 100 " " 5.50

PLATGLAS-
KOMKOMMERS
Sorteering :
IA vanaf 85 kg.p.100 st. " 100 " " 16.--
I van 70-85 " " 100 " " 100 " " 13.--
II " 60-70 " " 100 " " 100 " " 10.--
III " 50-60 " " 100 " " 100 " " 6.50

RADIJS " 100 bos " 1.80

RABARBER Paragon " 100 kg. " 7.--
andere soorten " 100 " " 6.--

TOMATEN I, II, III & IV. " 100 " " 38.--

BOSPEEN 0.5 kg. peen per bos " 100 bos " 11.--

BLOEMKOOL
Sorteering IA boven 25 cm.
over den kop gemeten " 100 st. " 15.--
Sorteering I van 20-25 "
over den kop gemeten " 100 " " 12.--
Sorteering II van 16-20"
over den kop gemeten " 100 " " 9.--

SPITSKOOL " 100 kg. " 9.--

De bovenvermelde prijzen gelden tevens als maximum-prijzen voor het binnenland.

Voor de afwijkende kwaliteit bedraagt de maximum-prijs 80 % van den voor het goedgekeurde product vastgestelden prijs.

BINNENLANDSCHE MAXIMUMPRIJZEN.

Voor de volgende producten gelden de daarbij vermelde maximumprijzen voor het binnenland.

z.o.z.

(A) 19026 - '41 - K 983 Het document is een officiële prijsvaststelling voor groenten in de zomer van 1942. Het bevat een gedetailleerd overzicht van verschillende groenten (zoals kaskomkommers, bloemkool en tomaten) ingedeeld naar kwaliteitsklassen en afmetingen.

Opvallend is dat de prijzen direct gekoppeld worden aan de export naar Duitsland, maar dat deze tegelijkertijd als maximumprijzen voor de Nederlandse binnenlandse markt fungeren. Er wordt streng onderscheid gemaakt in sortering (bijvoorbeeld de diameter bij koolrabi of het gewicht per 100 stuks bij komkommers). De prijzen zijn gesteld in guldens (f.). Onderaan wordt verwezen naar de achterzijde (z.o.z.), wat impliceert dat de lijst nog langer was. Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. De Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale (NGF) was een door de bezetter gecontroleerd orgaan dat de productie en distributie van landbouwproducten strak reguleerde.

In deze fase van de oorlog werd een groot deel van de Nederlandse oogst afgevoerd naar Duitsland (de zogenaamde Ausfuhr). Om de inflatie te beheersen en de voedselvoorziening (hoe gebrekkig ook) te controleren, stelde de overheid maximumprijzen vast. De bureaucratische aard van de bezetting is zichtbaar in de precieze sorteringsvoorschriften en de verschillende stempels van administratieve verwerking. De vermelding van "De Twentsche Bank" en de postrekening illustreert de verwevenheid van het commerciële bankwezen met de distributie-instellingen van de bezetter.