Dienstmededeling / Prijslijst.
Origineel
Dienstmededeling / Prijslijst. 10 juli 1942. Nederlandsche Groenten- & Fruitcentrale, Directie. Alle veilingen. NEDERLANDSCHE GROENTEN- & FRUITCENTRALE
[onderstreept]
DIRECTIE.
Dict.: KJ.- Typ.:AK.-
No.: 304/'42.
AAN ALLE VEILINGEN.
[onderstreept]
[Gestempeld in blauw-paars:] N^O /105/68/3 M. 1942 12/7
[Gestempeld in blauw-paars:] Gezien
's-GRAVENHAGE, 10 Juli 1942.
Betr.: VROEGE AARDAPPELEN.
[onderstreept]
Met ingang van Maandag 13 Juli 1942 gelden voor de vroege aardappelen de volgende prijzen:
| 28 mm. en op: [onderstreept] | 15-28 mm.: [onderstreept] | ||
|---|---|---|---|
| Maandag | 13 Juli 1942 | f. 7.50 | f. 5.-- |
| Dinsdag | 14 Juli 1942 | f. 7.30 | f. 5.-- |
| Woensdag | 15 Juli 1942 | f. 7.10 | f. 5.-- |
| Donderdag | 16 Juli 1942 | f. 6.90 | f. 5.-- |
| Vrijdag | 17 Juli 1942 | f. 6.70 | f. 5.-- |
| Zaterdag | 18 Juli 1942 | f. 6.50 | f. 5.-- |
Rb.V.V.O.
NEDERL. GROENTEN- EN FRUITCENTRALE:
[Handgeschreven handtekening/paraaf]
[Logo linksonder:] A 21976 - '42 - K 983 Dit document is een officiële prijslijst voor vroege aardappelen, uitgegeven door de 'Nederlandsche Groenten- & Fruitcentrale' (NGF) in juli 1942. De prijzen zijn vastgesteld voor de week van 13 tot en met 18 juli 1942 en zijn gedifferentieerd naar grootte (sortering):
* Aardappelen van 28 mm en groter dalen dagelijks in prijs, van f. 7,50 op maandag naar f. 6,50 op zaterdag.
* Aardappelen van 15-28 mm (de kleinere maat) hebben een vaste prijs van f. 5,00 gedurende de gehele week.
De afkorting "Rb.V.V.O." staat vermoedelijk voor de Rijksbureau voor de Voedselvoorziening in Oorlogstijd, wat de centrale aansturing van de voedseldistributie benadrukt. Tijdens de Duitse bezetting van Nederland (1940-1945) werd de economie strak gereguleerd via een systeem van centrale bureaus. De 'Nederlandsche Groenten- & Fruitcentrale' was een van de organen die toezagen op de distributie en prijsvorming van landbouwproducten.
In 1942 was de schaarste in Nederland al aanzienlijk en was de distributie op de bon volledig van kracht. Door vaste maximumprijzen voor veilingen voor te schrijven, probeerde de bezetter de inflatie en de zwarte handel te beheersen, terwijl tegelijkertijd een groot deel van de Nederlandse productie naar Duitsland werd afgevoerd. De prijsdaling gedurende de week voor de grotere aardappelen reflecteert waarschijnlijk de toename van het aanbod naarmate het oogstseizoen van de vroege aardappelen vorderde.