Archiefdocument
Origineel
September 1942. [Linksboven, paarse stempel en handschrift:]
№ 105/102/3 M. 1042 ^7/_5
[Linksboven, getypt:]
No. 396/'42
MP.-
[Midden boven, onderstreept:]
NEDERLANDSCHE GROENTEN- EN FRUITCENTRALE
'S-GRAVENHAGE.
AFDEELING VERVOER.
[Rechtsboven, handgeschreven in rood:]
✓ (of paraaf)
[Hoofdtekst:]
I) Veiling : __________
Herziene raming voor de week van 14 t/m 19 September 1942.
| Product | Aanvoer | Export | Benoodigde wagons binnenlandsch vervoer | Benoodigde wagons voor export |
|---|---|---|---|---|
| Kropsla per stuk | ||||
| Stoofsla per kg. | ||||
| Veldsla per kg. | ||||
| Bloemkool per stuk | ||||
| Koolrabi per stuk | ||||
| Andijvie per kg. | ||||
| Rabarber per kg. | ||||
| Prei per kg. | ||||
| Peterselie per kg. | ||||
| Selderij per kg. | ||||
| Spitskool per kg. | ||||
| Stokboonen | ||||
| Stamboonen | ||||
| Roode Kool | ||||
| Witte Kool | ||||
| Savoye Kool | ||||
| Meloenen per kg. | ||||
| Peen zonder lof p.kg. | ||||
| Druiven (Alicante) | ||||
| Overige Druiven | ||||
| Uien A | ||||
| Uien B |
[Onderaan:]
I) Naam der veiling invullen.
Uiterlijk 8 September 1942 inzenden.
Gelieve het formulier tijdig in te zenden, ook indien geen aanvoer wordt verwacht.
Rb.V.V.O. * Doel: Dit is een logistiek planningsformulier bedoeld voor groenteveilingen om hun verwachte aanvoer en transportbehoefte door te geven aan de centrale autoriteit.
* Inhoud: De lijst bevat seizoensgebonden producten voor de maand september, variërend van bladgroenten (sla, andijvie) tot kolen, bonen, fruit (meloenen, druiven) en uien.
* Export: Een cruciaal element is de kolom "Export" en "Benoodigde wagons voor export". Tijdens de bezetting werd een groot deel van de Nederlandse landbouwproductie direct naar Duitsland afgevoerd.
* Controle: De deadline voor indiening (8 september) ligt bijna een week vóór de betreffende periode, wat wijst op een strakke centrale regie over de beperkte transportmiddelen (spoorwagons). Dit document stamt uit het derde jaar van de Duitse bezetting van Nederland (1940-1945). De voedselvoorziening was in deze periode volledig gecentraliseerd onder het Rijksbureau voor de Voedselvoorziening in Oorlogstijd (RBVO), waarnaar de afkorting onderaan het document ("Rb.V.V.O.") verwijst.
De Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale was het uitvoerende orgaan dat toezag op de handel en distributie. Door schaarste aan brandstof en materieel was het spoorvervoer uiterst schaars; wagons moesten efficiënt worden verdeeld tussen binnenlands gebruik en de gedwongen export naar de "Heimat" (Duitsland). Het formulier illustreert de bureaucratische controle over de dagelijkse levensmiddelen in een tijd van oorlogseconomie. Rijksbureau