Administratief formulier voor transportplanning (oningevuld).
Origineel
Administratief formulier voor transportplanning (oningevuld). Betreft de week van 28 september t/m 3 oktober 1942. Deadline voor indiening: 22 september 1942. [Stempel linksboven in paars:] № 105/102/ M. 1942 19/9
No. 425/'42
MP.
NEDERLANDSCHE GROENTEN- EN FRUITCENTRALE
's-GRAVENHAGE.
AFDEELING VERVOER.
1) Veiling : __________________________________________________________________
Herziene raming voor de week van 28 September t/m 3 October 1942.
| Product | Aanvoer | Export | Benoodigde wagons binnenlands vervoer | Benoodigde wagons voor export |
|---|---|---|---|---|
| Kropsla per stuk | ||||
| Stoofsla per kg. | ||||
| Veldsla per kg. | ||||
| Bloemkool per stuk | ||||
| Koolrabi per stuk | ||||
| Andijvie per kg. | ||||
| Rabarber per kg. | ||||
| Prei per kg. | ||||
| Peterselie per kg. | ||||
| Knolselderij per kg. | ||||
| Spitskool per kg. | ||||
| Stokboonen | ||||
| Stamboonen | ||||
| Roode kool | ||||
| Witte Kool | ||||
| Savoye Kool | ||||
| Meloenen per kg. | ||||
| Peen zonder lof p.kg. | ||||
| Druiven (Alicante) | ||||
| Overige Druiven | ||||
| Uien A | ||||
| Uien B |
1) Naam der veiling invullen
Uiterlijk 22 September 1942 inzenden.
Gelieve het formulier tijdig in te zenden,
ook indien geen aanvoer wordt verwacht.
Rb. V.V.O. Dit document is een gestandaardiseerd formulier dat werd gebruikt door de Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale (NGF) tijdens de Tweede Wereldoorlog. Het doel van het formulier was het verzamelen van logistieke gegevens van lokale veilingen. Door een "herziene raming" op te vragen van de verwachte aanvoer en export voor een specifieke week, kon de Afdeeling Vervoer de schaarse transportcapaciteit (spoorwegwagons) centraal inplannen.
De lijst met producten geeft een goed beeld van het seizoensgebonden aanbod in Nederland aan het begin van de herfst (sla, kolen, bonen, uien, druiven). Opvallend is de expliciete kolom voor 'Export', wat in 1942 in de praktijk grotendeels transport naar nazi-Duitsland betekende. Het formulier is oningevuld, wat erop wijst dat dit een archiefexemplaar of een blanco sjabloon is. Tijdens de Duitse bezetting van Nederland (1940-1945) stond de gehele voedselvoorziening onder streng toezicht van de bezetter en de Nederlandse overheidsinstanties die met hen moesten samenwerken. De Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale was een van de vakgroepen die onderdeel waren van de "Landstand" of werkten onder het Directoraat-Generaal voor de Voedselvoorziening.
Logistiek was een cruciaal knelpunt tijdens de oorlog. De Nederlandse Spoorwegen (NS) moesten hun materieel vaak afstaan voor Duits militair transport. Om de voedseldistributie in stand te houden en de export naar Duitsland te garanderen, was een uiterst strikte planning van de overgebleven wagons noodzakelijk. De afkorting "Rb. V.V.O." onderaan verwijst waarschijnlijk naar het Rijksbureau voor de Voedselvoorziening in Oorlogstijd, de overkoepelende organisatie die verantwoordelijk was voor de rantsoenering en distributie. Rijksbureau