Officieel formulier voor de raming van groenten- en fruitaanvoer en transportbehoefte.
Origineel
Officieel formulier voor de raming van groenten- en fruitaanvoer en transportbehoefte. Betreft de week van 5 t/m 10 oktober 1942. Uiterste inzenddatum: 29 september 1942. NEDERLANDSCHE GROENTEN- EN FRUITCENTRALE
's-GRAVENHAGE.
AFDEELING VERVOER.
No. 434/'42
MP.
[Stempel:] Nº 105/102/6
1) Veiling: [leeg]
[Stempel:] M. 1942 26/9 [handgeschreven datum over stempel]
Herziene raming voor de week van 5 t/m 10 October 1942.
| Product | Aanvoer | Export | Benoodigde wagons binnenlandsch vervoer | Benoodigde wagons voor export |
|---|---|---|---|---|
| Kropsla per stuk | ||||
| Stoofsla per kg. | ||||
| Veldsla per kg. | ||||
| Bloemkool per stuk | ||||
| Koolrabi per stuk | ||||
| Andijvie per kg. | ||||
| Rabarber per kg. | ||||
| Prei per kg. | ||||
| Peterselie per kg. | ||||
| Knolselderij per kg. | ||||
| Spitskool per kg. | ||||
| Stokboonen | ||||
| Stamboonen | ||||
| Roode Kool | ||||
| Witte Kool | ||||
| Savoye Kool | ||||
| Meloenen per kg. | ||||
| Peen zonder lof p.kg. | ||||
| Druiven (Alicante) | ||||
| Overige Druiven | ||||
| Uien A | ||||
| Uien B |
1) Naam der veiling invullen.
Uiterlijk 29 September 1942 inzenden.
Gelieve het formulier tijdig in te zenden, ook indien geen aanvoer wordt verwacht.
Rb.V.V.O. Dit formulier diende voor de logistieke planning van de voedseldistributie in bezet Nederland. Veilingen moesten wekelijks een schatting (raming) doorgeven van de verwachte aanvoer van diverse groenten en fruit. Op basis hiervan werden spoorwegwagons toegewezen voor zowel binnenlands transport als export.
Opvallend is de gedetailleerde lijst met producten, variërend van kropsla tot druiven. De kolom 'Export' is historisch significant: een aanzienlijk deel van de Nederlandse landbouwproductie werd tijdens de Tweede Wereldoorlog gedwongen geëxporteerd naar Duitsland. Het formulier is niet ingevuld, wat suggereert dat dit een blanco exemplaar is uit een archief of een bijlage bij een verzendlijst. De afkorting "Rb.V.V.O." onderaan verwijst naar het Rijksbureau voor de Voedselvoorziening in Oorlogstijd. Tijdens de Duitse bezetting (1940-1945) kwam de Nederlandse economie onder streng centraal toezicht te staan. De Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale (NGF) was onderdeel van de ordening van de landbouw. Om de voedselvoorziening te controleren en de Duitse 'oorlogsbuit' veilig te stellen, werd elk aspect van de productie en distributie gebureaucratiseerd.
Vervoer was een groot knelpunt; de spoorwegen werden primair ingezet voor militaire doeleinden en het transport van goederen naar Duitsland. Er was een voortdurend tekort aan rollend materieel (wagons). Daarom was een uiterst strikte raming van de benodigde wagons noodzakelijk. Het formulier dateert uit september 1942, een periode waarin de schaarste in Nederland begon toe te nemen en de druk vanuit de bezetter om meer voedsel te leveren groeide. Rijksbureau