Betreft de week van 2 november t/m 7 november 1942. dV/vdL.
No. 485/'42.

[Stempel: Nº 105/102/7 M. 1942 26/Lo]
NEDERLANDSCHE GROENTEN- EN FRUITCENTRALE
Laan Copes van Cattenburch 62 's-Gravenhage.
AFDEELING VERVOER.

Veiling I) ______ Raming van de week van 2 Nov.t/m 7 Nov. '42.

I) Naam der Veiling invullen.
Uiterlijk 27 October 1942 inzenden.
Gelieve het formulier tijdig in te zenden,
ook indien geen aanvoer wordt verwacht.
Rb.V.V.O. Dit document is een logistiek planningsformulier uit de Tweede Wereldoorlog. Het werd gebruikt door de 'Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale' om van lokale veilingen een schatting (raming) te krijgen van de te verwachte hoeveelheid producten voor een specifieke week. Er wordt onderscheid gemaakt tussen algemene aanvoer, export en specifiek 'Wagon-Export' (vervoer per trein), wat wijst op een strakke centrale regie over de voedselstromen en het transportmiddel. Tijdens de Duitse bezetting van Nederland was de voedselvoorziening volledig gecentraliseerd en gereguleerd via het distributiestelsel. De 'Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale' fungeerde als een uitvoerend orgaan onder toezicht van de bezetter. De nadruk op 'Export' in dit formulier is veelzeggend; een groot deel van de Nederlandse landbouwproductie was in deze periode bestemd voor Duitsland ('Ausfuhr'). De afkorting 'Rb.V.V.O.' onderaan het formulier verwijst naar het Rijksbureau voor de Voedselvoorziening in Oorlogstijd, dat verantwoordelijk was voor de handhaving van de voedseldistributie en -productie. Rijksbureau