STATISTIEK CONTROLE.
===================

Heden te              uur werd door mij contrôle gehouden op den aanvoer
van:
       Tuinder         )
       Schipper        )
       Grossier        )
       Expediteur     )
       Inz. veiling    )

Opgegeven op bijgaande statistiekbon
(aantal colli, stuks, kg. enz.)
Ook op soort en plaats van her-
komst letten!                                                    Aangevoerd.
______________
                                            |
                                            |
                                            |
                                            |
                                            |
                                            |

                                    Na gehouden contrôle bleek, dat de betrokkene
                                    juist          )
                                    te weinig ) op zijn bon had genoteerd.
                                    te veel     )

                                                             Amsterdam,                         19

                                                                    De contrôleur,

Gezien
Chef

Den Heer Bedrijfschef
der Centrale Markt. Dit document is een ongebruikt sjabloon voor een inspectierapportage van de Centrale Markt in Amsterdam. Het formulier diende om de nauwkeurigheid van de vrachtaangifte (de 'statistiekbon') te controleren. Inspecteurs (contrôleurs) gebruikten dit om vast te stellen of de daadwerkelijk aangevoerde goederen (zoals groenten van een tuinder of lading van een schipper) overeenkwamen met wat op papier was opgegeven.

Er is specifiek aandacht voor het aantal colli (verpakkingseenheden), stuks, gewicht, het soort product en de herkomst. Onderaan kon de controleur aangeven of de aangifte 'juist', 'te weinig' of 'te veel' was, wat cruciaal was voor zowel marktgeldheffing als economische statistiek. De Centrale Markt in Amsterdam (geopend in 1934 aan de Jan van Galenstraat) was het logistieke knooppunt voor de voedselvoorziening van de stad. Alle groothandel in groenten, fruit en later andere levensmiddelen werd hier geconcentreerd. Strenge administratieve controle was noodzakelijk om fraude te voorkomen en inzicht te houden in de handelsvolumes.

De archaïsche spelling (zoals "den aanvoer" en de circumflex op "contrôle") en de beleefdheidsvorm "Den Heer Bedrijfschef" zijn typerend voor de Nederlandse ambtelijke stijl van voor de jaren '50. Dit type formulier geeft inzicht in de bureaucratische processen die de dagelijkse werking van de Amsterdamse markthandel ondersteunden.