Distributiebon (Bestelbon) voor groenten. [Linkerzijde]

xxx (verticaal)
Gemeentelijke Distributie van Groenten
======================================
Bestelbon A № 047524

GEZINSKAART No. .....................................................

Het nevenstaande wordt slechts afgeleverd tegen
afgifte van dezen bon en van de desbetreffende
strook der gezinskaart. De groenten kunnen op
de daarvoor aangewezen uren worden afgehaald
aan distributieplaats ...............................................

Zoek geraakte bonnen worden niet vergoed.

Deze bon is slechts geldig in de week
volgende op die waarin besteld is.

Datum bestelling .....................................................

[Rechterzijde]

.......... pond roode kool
.......... ,, savoye kool
.......... ,, uien
.......... ,, wortelen
.......... ,, koolrapen
.......... ,, bieten (rauw)
.......... ,, zuurkool

Totaal .......... pond à 3 cent per kg = f..........

Bovenstaand bedrag door mij ontvangen.

                                     (Handteekening) Dit document is een ongebruikte bestelbon voor de distributie van groenten op gemeentelijk niveau. De bon fungeert als een officieel bewijsstuk binnen een rantsoeneringssysteem.

Kernpunten uit de tekst:
* Koppelverkoop met Gezinskaart: De bon was alleen geldig in combinatie met een specifieke strook van de 'gezinskaart', wat fraude moest voorkomen en eerlijke verdeling garanderen.
* Logistiek: De groenten moesten op specifieke tijden en locaties ('distributieplaats') worden afgehaald.
* Geldigheid: De bon had een beperkte houdbaarheid: hij moest in de week vóór de levering worden ingediend.
* Assortiment: De lijst met groenten (rode kool, savooiekool, uien, wortelen, koolrapen, bieten en zuurkool) betreft typische Nederlandse wintergroenten die goed bewaarbaar waren en als basisvoedsel dienden.
* Prijsstelling: Opvallend is de prijsnotatie: "à 3 cent per kg". Hoewel de hoeveelheden in "pond" (toen 500 gram) werden genoteerd, werd de prijs per kilogram berekend. De "f" staat voor de gulden (florijn). Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. Vanwege schaarste aan voedsel en andere goederen voerde de bezetter een strikt distributiestelsel in.

Groenten waren aanvankelijk relatief goed beschikbaar in vergelijking met vlees of vetten, maar de distributie werd streng gereguleerd om zwarte handel tegen te gaan en de voedselvoorziening voor de steden te waarborgen. De genoemde groenten zoals koolraap en zuurkool waren tijdens de oorlogstijd "surrogaat" voor luxere producten en vormden vaak het hoofdbestanddeel van de warme maaltijd. De lage prijs van 3 cent per kilo duidt op een zwaar gesubsidieerde of strikt gereguleerde maximumprijs voor volksvoedsel.