Archief 745
Inventaris 745-418
Pagina 488
Dossier 2C
Jaar 1943
Stadsarchief

Formulier voor logistieke raming (Herziene raming voor de week van 17 t/m 22 mei 1943).

Dossier: 105/10/6

Origineel

Formulier voor logistieke raming (Herziene raming voor de week van 17 t/m 22 mei 1943). v.Ht.
No. B 45/'43

BEDRIJFSCHAP VOOR GROENTEN EN FRUIT
LAAN COPES VAN CATTENBURCH 62 - AFDEELING VERVOER - 'S-GRAVENHAGE

Veiling (1): No. 105/10/6. M. 1943 [stempel in blauwe inkt]
[Handgeschreven boven stempel:] $\frac{10}{r}$

Herziene raming voor de week van 17 t/m 22 Mei 1943

PRODUCT Aanvoer Export Wagons Buitenl. Wagons Binnenl. PRODUCT Aanvoer Export Wagons Buitenl. Wagons Binnenl.
Koolrabi st.
Koolrapen kg
Kropsla krop
Spinazie kg
Roodekool "
Wittekool "
Savoyekool "
Raapstelen " Overige producten [verticaal]
Komkommers st.
Radijs bos
Kroten kg
Bloemkool st.
Rabarber kg

(1) Naam der veiling invullen. Uiterlijk 17 Mei 1943 inzenden, ook indien geen aanvoer wordt verwacht.
[Logo A] 27701/5 - 2 - '43 - K 998 Dit document is een administratief planningsformulier dat werd gebruikt door het Bedrijfschap voor Groenten en Fruit tijdens de Tweede Wereldoorlog. De kerngegevens zijn:
* Doel: Het inventariseren van de verwachte aanvoer en export van seizoensgroenten om de benodigde transportcapaciteit (spoorwegwagons) te berekenen.
* Onderverdeling: Er wordt strikt onderscheid gemaakt tussen 'Buitenlands' (vaak export naar Duitsland) en 'Binnenlands' vervoer.
* Producten: De lijst toont typische voorjaarsgroenten zoals kropsla, spinazie, raapstelen en rabarber.
* Bureaucreatie: Het formulier getuigt van de vergaande regulering van de voedselketen tijdens de bezettingsjaren. Het is oningevuld, wat suggereert dat dit een blanco archiefexemplaar is of een formulier dat nog verwerkt moest worden. Tijdens de Duitse bezetting van Nederland (1940-1945) werd het economische leven strak georganiseerd via 'Bedrijfschappen'. Het Bedrijfschap voor Groenten en Fruit hield toezicht op de teelt, veilingen en distributie. Deze centrale sturing was noodzakelijk vanwege de schaarste en het distributiesysteem (de bonnenkaart), maar diende ook om de export naar het Duitse achterland efficiënt te laten verlopen. De spoorwegen (NS) speelden een cruciale rol in dit vervoer, vandaar de specifieke kolommen voor 'Wagons'. De datum mei 1943 valt in een periode waarin de tekorten in Nederland toenamen en de druk vanuit de bezetter om producten naar Duitsland te sturen hoog bleef. Bedrijfschap

Samenvatting

Dit document is een administratief planningsformulier dat werd gebruikt door het Bedrijfschap voor Groenten en Fruit tijdens de Tweede Wereldoorlog. De kerngegevens zijn:
* Doel: Het inventariseren van de verwachte aanvoer en export van seizoensgroenten om de benodigde transportcapaciteit (spoorwegwagons) te berekenen.
* Onderverdeling: Er wordt strikt onderscheid gemaakt tussen 'Buitenlands' (vaak export naar Duitsland) en 'Binnenlands' vervoer.
* Producten: De lijst toont typische voorjaarsgroenten zoals kropsla, spinazie, raapstelen en rabarber.
* Bureaucreatie: Het formulier getuigt van de vergaande regulering van de voedselketen tijdens de bezettingsjaren. Het is oningevuld, wat suggereert dat dit een blanco archiefexemplaar is of een formulier dat nog verwerkt moest worden.

Historische Context

Tijdens de Duitse bezetting van Nederland (1940-1945) werd het economische leven strak georganiseerd via 'Bedrijfschappen'. Het Bedrijfschap voor Groenten en Fruit hield toezicht op de teelt, veilingen en distributie. Deze centrale sturing was noodzakelijk vanwege de schaarste en het distributiesysteem (de bonnenkaart), maar diende ook om de export naar het Duitse achterland efficiënt te laten verlopen. De spoorwegen (NS) speelden een cruciale rol in dit vervoer, vandaar de specifieke kolommen voor 'Wagons'. De datum mei 1943 valt in een periode waarin de tekorten in Nederland toenamen en de druk vanuit de bezetter om producten naar Duitsland te sturen hoog bleef.

Locaties

Laan Copes van Cattenburch 62 's-Gravenhage.

Producten

A.G.F. (Fruit): Fruit A.G.F. (Groenten): Groente A.G.F. (Groenten): Komkommer A.G.F. (Groenten): Kool A.G.F. (Groenten): Kropsla A.G.F. (Groenten): Kroten A.G.F. (Groenten): Raapstelen A.G.F. (Groenten): Rabarber A.G.F. (Groenten): Sla A.G.F. (Groenten): Spinazie Kruidenier (Droog): Bloem Vis & Zee: Aal Vis & Zee: Vis

Thema's

Duitsland/Oosten Jodenster/Maatregelen

Organisaties

Bedrijfschap

Kooplieden in dit dossier 100

A + B en Veldsla Waterlooplein 40 %
A. Geboorte Waterlooplein 40
A. en B., kropsla en spinazie Waterlooplein 40 %
Allington Pippin Waterlooplein 50
Ananas Reinette Waterlooplein 40
L. Blitz Waterlooplein 25
alias "Joost"). Waterlooplein
Augurken I, II, III, IV, I en II stippel Waterlooplein 50%
Augurken I, II, III, IV, I en II stippel en III en IV stippel Waterlooplein -
Augurken I, II, III & IV, " I, II, III & IV stippel Waterlooplein
I.J. Velleman Waterlooplein " 2.40
R. Bath Waterlooplein 45
Bellefleur Brabantsche Waterlooplein 45
Bellefleur Engelsche (Koningszuur) Waterlooplein 47
Bellefleur Limburgsche Waterlooplein 47
Belle Lucrative (Seigneur d'Esperen) Waterlooplein 40
Beucke's Butterbirne (Beurré Beucke) Waterlooplein 40
Lucas Caransa Waterlooplein 50
Beurré Clairgeau Waterlooplein 45
Beurré d'Amanlis Waterlooplein 47
T. Diels Waterlooplein 47
Beurré Dilly Waterlooplein 43
Beurré Durondeau (Beurré de Tongres) Waterlooplein 45
Beurré Hardy Waterlooplein 45
Beurré Lebrun Waterlooplein 45
Beurré Superfin Waterlooplein 47
B. Blijham Waterlooplein 42
Bezy de Chaumontel Waterlooplein 40
Bezy von Schonauwen (Vijgenpeer) Waterlooplein 40
Bieten (gekookt) Waterlooplein 87. :
Alle 100 kooplieden →

Gerelateerde Documenten 1