Officieel schrijven / Brief 25 februari 1944 Bedrijfschap voor Visscherijproducten (Afdeeling Verdeeling) Den Gemeentelijken Vischafslag te Amsterdam BEDRIJFSCHAP VOOR VISSCHERIJPRODUCTEN

Afdeeling Verdeeling.
Betreffende toewijzing.

's-Gravenhage, 25 Febr. 1944.

Bij antwoord vermelden 4807/v/La.

AANGETEEKEND.-

Den Gemeentelijken Visch-
afslag,
te
AMSTERDAM.-

[Stempel in paars]
Nº 46A/36/1 M. 1944 1/3

Hiermede berichten wij U, dat de visch, welke
U werd geleverd door de firma J.H.A.Lauten-
schutz te Volendam, Dril 9, U tot nader order
zal worden geleverd door de firma Joh.Sterk
te Volendam, Rookersgracht 4.

BEDRIJFSCHAP VOOR VISSCHERIJPRODUCTEN,

Secretaris

[Handgeschreven aantekeningen]

(Links, in potlood)
V. M.
Ontvangen wij iets
van Joh Sterk door
Lautenschutz? 6-3-44

(Midden, in potlood)
Onbekend!
[Paraaf]

(Rechts, in rood potlood)
Inf. reputatie
Lautenschutz. Welke
positie in vischhandel &
hoe laag?
Insp Onderzoek & bespr.
20-3-44
[Paraaf]

(Onderaan)
Vo.
D.O.Z.

[Voetnoot]
2e Adelheidstraat 300, 's-Gravenhage — Postgirorekening 351833 — Telegram-adres: BEVIPRO
Telefoon 720080 en 772162, Intercomm. XX. Voor afdeeling Distributie 722641
40305-10000-1-'44 V V.O. 6698 K 2435 Dit document is een officiële mededeling betreffende een wijziging in de toeleveringsketen van de Amsterdamse visafslag. De firma J.H.A. Lautenschutz uit Volendam wordt als leverancier vervangen door de firma Joh. Sterk, eveneens uit Volendam.

De handgeschreven marginalia onthullen een proces van interne controle. Er wordt op 6 maart 1944 gevraagd of er al informele leveringen tussen deze partijen hebben plaatsgevonden. De meest kritische opmerking staat in rood potlood (gedateerd 20 maart 1944), waarin opdracht wordt gegeven om de reputatie en de positie van Lautenschutz in de vishandel te onderzoeken. Dit suggereert dat de vervanging van de leverancier mogelijk geen routinekwestie was, maar te maken had met twijfels over de integriteit of betrouwbaarheid van Lautenschutz. De brief is geschreven in februari 1944, tijdens de Duitse bezetting van Nederland in de Tweede Wereldoorlog. Gedurende deze periode was de voedseldistributie volledig gecentraliseerd en onderworpen aan de controle van zogenaamde 'Bedrijfschappen'. Dit waren publiekrechtelijke lichamen die door de bezetter werden ingezet om de economie en de voedselvoorziening strak te reguleren.

De vishandel in Volendam was een cruciale schakel in de voedselvoorziening van Amsterdam. In een tijd van schaarste en een bloeiende zwarte markt was elk officieel besluit over toewijzingen van strategisch belang. Onderzoeken naar de "reputatie" van handelaren waren in deze context vaak gekoppeld aan verdenkingen van illegale handel of politieke onbetrouwbaarheid. De bureaucratische afhandeling (aangetekende verzending, stempels en diverse parafen) toont de complexiteit van het distributieapparaat onder oorlogsomstandigheden. J.H.A. Lautenschutz M. Bedrijfschap