Nota (factuur/rekening). C.A. Kop, Grossier in eieren. De Gemeente Amsterdam. [Briefhoofd - gedrukt]
C. A. KOP,
GROSSIER IN EIEREN.
Lange Baanstraat 49,
ROTTERDAM.
Telefoon 1013.

[Handgeschreven toevoegingen]
Rotterdam, 29/7 1916
NOTA voor den Gemeente Amsterdam
van C. A. KOP.

[Factuurregels]
12/7 '16 18 kist. 1200 21600
21600 eie. à f 5.80 = / f 1252.80
18 kist á f 1.80 / f 32.40

f 1285.20
29/7 '16 Ontving ik f 1215.51

f 69.69
1 Telegram f 0.30

f 69.99

[Slotnotitie]
Waar ik binnen 2 x 24 ure
geen klachte ontving eisch ik
het volle bedrag! * Goederen: De factuur betreft de levering van 21.600 eieren, verpakt in 18 kisten (1200 eieren per kist).
* Berekening:
* De eieren zijn geprijsd op f 5,80 per eenheid (waarschijnlijk per 100 stuks), wat uitkomt op f 1252,80.
* De kisten worden apart in rekening gebracht tegen f 1,80 per stuk, totaal f 32,40.
* Het totale factuurbedrag was f 1285,20.
* Betalingsgeschil: Op 29 juli 1916 heeft Kop blijkbaar slechts f 1215,51 ontvangen van de Gemeente Amsterdam. Er resteert een bedrag van f 69,69. Kop brengt hier ook nog de kosten van een telegram (f 0,30) bij in rekening, wat het openstaande saldo op f 69,99 brengt.
* Toon: De handgeschreven notitie onderaan is dwingend van aard. Kop stelt dat aangezien er binnen 48 uur geen klachten zijn binnengekomen, hij recht heeft op de volledige betaling en geen genoegen neemt met de inhouding die de gemeente blijkbaar heeft gedaan. Dit document stamt uit de periode van de Eerste Wereldoorlog (1914-1918). Hoewel Nederland neutraal was, was er sprake van schaarste en een strikte distributie van voedselmiddelen. De Gemeente Amsterdam was in die tijd nauw betrokken bij de voedselvoorziening van haar burgers (bijvoorbeeld via de Centrale Keuken).

De handel in eieren was een belangrijke economische activiteit in de regio Rotterdam. De factuur illustreert de zakelijke spanningen die konden ontstaan tussen particuliere leveranciers en de overheid in tijden van economische druk, waarbij geschillen over kwaliteit of leveringsvoorwaarden direct leidden tot kortingen op de betaling, tot ongenoegen van de grossier. C.A. Kop Centrale Keuken Gemeente Amsterdam