Archief 745
Inventaris 745-344
Pagina 20
Jaar 1941
Document
Stadsarchief

Jaarverslag / Accountantscertificaat (Gedrukt).

Overzichtslijst Gedrukt nvt 6 persoonsregels
gedrukt 6 controle nodig

Personen op deze lijst

De parser heeft deze regels uit de scan gehaald. Gekoppelde personen linken door naar hun dossier.

Transcriptie

Jaarverslag / Accountantscertificaat (Gedrukt). [Linkerzijde pagina]

Bijlage (Veemarkt en Abattoir).

e. STAAT AANGEVENDE DE VERMEERDERINGEN EN VERMINDERINGEN VAN HET KAPITAAL OVER HET JAAR 1940.

f
Kapitaal volgens balans a$^o$ p$^o$ ............ 3.548.605 63
Vermeerderingen :
Kosten van uitbreiding .................... ,, 27.111 31
————— —-
f 3.575.716 94
Verminderingen :
Aflossing van kapitaal :
a Wegens verplichte aflossing op leeningen f 68.049 36
b Wegens verdere aflossing ............ ,, 64.719 35
————— —-
,, 132.768 71
————— —-
Kapitaal op ult$^o$ 1940 .................... f 3.442.948 23
————— —-

Ondergetekende, accountant aan de afdeeling Financiën der Gemeente-secretarie van Amsterdam, verklaart, dat hij op grond van het door hem ingestelde onderzoek der administratie van de Veemarkt en het Abattoir, waarbij werd gesteund op de interne contrôle-maatregelen bij het bedrijf, van meening is, dat de cijfers van vorenstaande rekening van de Veemarkt en het Abattoir deugdelijk kunnen worden geacht.
Opneming van voorraden heeft door ondergetekende niet plaats gehad.
AMSTERDAM, 16 Juni 1941. (get.) MULLER.

[Rechterzijde pagina]

Inhoud.

Bladz.
Personeel ..................................................................... 1
Verordeningen ............................................................. 1
Administratie varkensdistributie ............................................ 1
Distributieregeling voor vleesch ............................................ 1
Gebouwen en inventaris ...................................................... 2
Boeten en andere straffen opgelegd aan gebruikers .......................... 2
Aanvoer ter veemarkt ........................................................ 2
Slachten .................................................................... 3
Keuring van ingevoerd vleesch ............................................... 4
Vleeschverbruik en winkels .................................................. 4
Resultaten der keuring ...................................................... 5
Ingevoerde vleeschwaren uit het buitenland .................................. 6
Verkoop van vleesch op de vrijbank .......................................... 6
Bacteriologisch onderzoek, enz. .............................................. 6
Toezicht op de naleving van wettelijke bepalingen omtrent vleesch en vleeschwaren ... 6
Koelhuis .................................................................... 7
Bijlage I Om andere redenen dan tuberculose niet goedgekeurde dieren ........ 8
Bijlage II Financieele gegevens van de Veemarkt en het Abattoir ............ 12

18 Dit document vormt een onderdeel van het jaarverslag van de Amsterdamse gemeentelijke dienst "Veemarkt en Abattoir". Het bevat twee hoofdcomponenten:

  1. Financieel Overzicht (Bijlage e): Een staat van het kapitaal. Het beginkapitaal bedroeg ruim 3,5 miljoen gulden. Gedurende 1940 is er geïnvesteerd in uitbreiding (f 27.111,31), maar is er per saldo meer afgelost op leningen (f 132.768,71), waardoor het eindkapitaal op 31 december 1940 uitkwam op f 3.442.948,23.
  2. Accountantsverklaring: Accountant Muller verklaart de cijfers deugdelijk op basis van onderzoek en interne controle, met het voorbehoud dat hij de fysieke voorraad niet zelf heeft opgenomen.
  3. Inhoudsopgave: Deze geeft een breed beeld van de activiteiten van de dienst. Opvallend zijn de hoofdstukken over keuringen, bacteriologisch onderzoek, en de exploitatie van het koelhuis. Ook wordt de "vrijbank" vermeld, een verkooppunt waar vleesch van minderwaardige kwaliteit (maar wel veilig voor consumptie) onder toezicht werd verkocht. Het verslag heeft betrekking op het jaar 1940, het jaar waarin Nederland bezet werd door nazi-Duitsland. De invloed van de oorlogsomstandigheden is direct zichtbaar in de inhoudsopgave:
  4. Distributie: De punten "Administratie varkensdistributie" en "Distributieregeling voor vleesch" verwijzen naar de schaarste en de noodzaak tot rantsoenering die direct na het uitbreken van de oorlog en de bezetting doorgevoerd werd.
  5. Controle en Handhaving: De vermelding van "Boeten en andere straffen" en "Toezicht op de naleving van wettelijke bepalingen" suggereert een strenger wordende regulering van de voedselketen tijdens de bezetting.
  6. Continuïteit: Ondanks de oorlog gingen de gemeentelijke administratieve processen, zoals het opstellen van jaarrekeningen en accountantscontroles, door zoals gebruikelijk, wat getuigt van de bureaucratische continuïteit in het eerste jaar van de bezetting. De ondertekening vindt plaats in juni 1941, ruim een jaar na de capitulatie.

Samenvatting

Dit document vormt een onderdeel van het jaarverslag van de Amsterdamse gemeentelijke dienst "Veemarkt en Abattoir". Het bevat twee hoofdcomponenten:

  1. Financieel Overzicht (Bijlage e): Een staat van het kapitaal. Het beginkapitaal bedroeg ruim 3,5 miljoen gulden. Gedurende 1940 is er geïnvesteerd in uitbreiding (f 27.111,31), maar is er per saldo meer afgelost op leningen (f 132.768,71), waardoor het eindkapitaal op 31 december 1940 uitkwam op f 3.442.948,23.
  2. Accountantsverklaring: Accountant Muller verklaart de cijfers deugdelijk op basis van onderzoek en interne controle, met het voorbehoud dat hij de fysieke voorraad niet zelf heeft opgenomen.
  3. Inhoudsopgave: Deze geeft een breed beeld van de activiteiten van de dienst. Opvallend zijn de hoofdstukken over keuringen, bacteriologisch onderzoek, en de exploitatie van het koelhuis. Ook wordt de "vrijbank" vermeld, een verkooppunt waar vleesch van minderwaardige kwaliteit (maar wel veilig voor consumptie) onder toezicht werd verkocht.

Historische context

Het verslag heeft betrekking op het jaar 1940, het jaar waarin Nederland bezet werd door nazi-Duitsland. De invloed van de oorlogsomstandigheden is direct zichtbaar in de inhoudsopgave:
* Distributie: De punten "Administratie varkensdistributie" en "Distributieregeling voor vleesch" verwijzen naar de schaarste en de noodzaak tot rantsoenering die direct na het uitbreken van de oorlog en de bezetting doorgevoerd werd.
* Controle en Handhaving: De vermelding van "Boeten en andere straffen" en "Toezicht op de naleving van wettelijke bepalingen" suggereert een strenger wordende regulering van de voedselketen tijdens de bezetting.
* Continuïteit: Ondanks de oorlog gingen de gemeentelijke administratieve processen, zoals het opstellen van jaarrekeningen en accountantscontroles, door zoals gebruikelijk, wat getuigt van de bureaucratische continuïteit in het eerste jaar van de bezetting. De ondertekening vindt plaats in juni 1941, ruim een jaar na de capitulatie.

Metadata

TypeJaarverslag / Accountantscertificaat (Gedrukt).
Lijsttypeoverzichtslijst
Scopeadministratie
Schriftgedrukt
Handschriftnvt
Confidence90%