Lijst 745-36 p.6 — Amsterdam 1900

Archief 745

Inventaris 745-36

Pagina 6

Jaar 1918

Document

Stadsarchief

Statistisch overzicht (staat van verkoop).

Overzichtslijst Handgeschreven onder 80 1 persoonsregels

handgeschreven handschrift onder 80% 1 controle nodig

Alles Zekerder Controle nodig

Personen op deze lijst

De parser heeft deze regels uit de scan gehaald. Gekoppelde personen linken door naar hun dossier.

Transcriptie

Statistisch overzicht (staat van verkoop). N^o. 4026 Mis. [?] — Den Heer W. H. Lor. — 25 Juli 1914. — [Paraaf: Yu]

Staat van verkoop van visch en ingeleverde bons op 21 openbare verkoopplaatsen.
week van 15 Juli t/m 20 Juli.

Datum	Afgegeven in ponden (mand op 100 pond gesteld)	Teruggebracht naar de hal (aantal ponden)	Verkocht (in ponden)	Aantal ingenomen bons	Gemiddeld aantal bons per 100 pond (tot op 1 decimaal)
16 Juli	13.400	388	13.012	11.860	91,1
17 ”	13.200	—	13.200	12.388	93,8
18 ”	13.100	935	12.165	11.015	90,5
20 ”	13.200	795	12.405	11.422	92
* Rekeneenheid: De administratie hanteert een standaardgewicht waarbij één "mand" gelijkgesteld wordt aan 100 pond.
* Bonnensysteem: Er is sprake van een bonnensysteem waarbij de verhouding tussen het gewicht aan vis en het aantal bonnen wordt berekend. Opmerkelijk is dat de berekening voor 20 juli ("92") niet de gevraagde één decimaal achter de komma toont, terwijl de andere dagen dat wel doen.
* Opmerking bij data: De datum 19 juli ontbreekt in de tabel; aangezien 19 juli 1914 op een zondag viel, vond er die dag geen verkoop plaats. Dit document stamt uit de visserijadministratie van vlak voor de Eerste Wereldoorlog (die enkele dagen na deze rapportage uitbrak). In deze periode was de handel in vis op de Nederlandse afslagen en verkoopplaatsen strak gereguleerd. Het gebruik van bonnen wijst op een systeem van krediet, toewijzing of controle op de geldstroom tussen de centrale visafslag (de hal) en de individuele verkooppunten. De rapportage aan "Den Heer W. H. Lor." suggereert een verslaglegging aan een hogere ambtenaar of beheerder van een gemeentelijke vismarkt of visserijautoriteit. H. Lor

Origineel

Open scan Stadsarchief

Samenvatting

Inhoud: Het document betreft een kwantitatieve rapportage over de vismarkt. Er wordt nauwkeurig bijgehouden hoeveel vis er is uitgegeven, wat er onverkocht is teruggebracht naar de hal, en hoeveel er daadwerkelijk is verkocht.
Rekeneenheid: De administratie hanteert een standaardgewicht waarbij één "mand" gelijkgesteld wordt aan 100 pond.
Bonnensysteem: Er is sprake van een bonnensysteem waarbij de verhouding tussen het gewicht aan vis en het aantal bonnen wordt berekend. Opmerkelijk is dat de berekening voor 20 juli ("92") niet de gevraagde één decimaal achter de komma toont, terwijl de andere dagen dat wel doen.
Opmerking bij data: De datum 19 juli ontbreekt in de tabel; aangezien 19 juli 1914 op een zondag viel, vond er die dag geen verkoop plaats.

Historische context

Dit document stamt uit de visserijadministratie van vlak voor de Eerste Wereldoorlog (die enkele dagen na deze rapportage uitbrak). In deze periode was de handel in vis op de Nederlandse afslagen en verkoopplaatsen strak gereguleerd. Het gebruik van bonnen wijst op een systeem van krediet, toewijzing of controle op de geldstroom tussen de centrale visafslag (de hal) en de individuele verkooppunten. De rapportage aan "Den Heer W. H. Lor." suggereert een verslaglegging aan een hogere ambtenaar of beheerder van een gemeentelijke vismarkt of visserijautoriteit.