Statistische tabel (bladzijde uit een jaarverslag of marktrapport). -9-

De totale hoeveelheid visch, in 1938, 1939 en 1940
afgeslagen in de Vischhal op de Vischmarkt, staat vermeld in
onderstaanden staat.

/ Opgenomen in overige soorten (zie h. zoetwatervisch). * Verschuiving in volume: Er is een drastische daling zichtbaar in de totale hoeveelheid aangevoerde vis in kilo's. Waar in 1938 en 1939 nog meer dan 1 miljoen kilo werd afgeslagen, daalt dit in 1940 naar minder dan de helft (ca. 474.000 kg).
* Verschuiving in soorten: Typische Noordzeevis zoals Schol (van 435k naar 60k kg) en Kabeljauw (van 97k naar 16k kg) vertoont de grootste daling. Opvallend is de enorme stijging van de aanvoer van garnalen en snoekbaars in 1940. Ook de aanvoer van 'Bokking' (gerookte haring) in kisten stijgt fors.
* Administratieve wijziging: De schuine streep (/) bij Snoekbaars in 1938 en 1939 duidt aan dat deze vis toen nog niet apart werd geteld, maar onder "Overige soorten" viel, zoals de voetnoot onder de tabel verklaart.
* Eenheden: De tabel hanteert verschillende meeteenheden: kilogrammen voor de meeste verse vis, maar kisten voor bokking/lever, tonnen voor haring en balen voor mosselen. Dit document biedt een directe statistische weergave van de impact van het begin van de Tweede Wereldoorlog op de Nederlandse visserijsector. De inval van de Duitsers in mei 1940 en de daaropvolgende beperkingen op de Noordzee (mijnenvelden, vorderingen van schepen, verboden zones) verklaren de scherpe daling van de aanvoer van zeevis zoals schol en kabeljauw. De toename van zoetwatervissen (zoals snoekbaars) en kustproducten (zoals garnalen) suggereert een verschuiving in visserij-activiteit naar de binnenwateren en de directe kustlijn, die veiliger of toegankelijker bleven voor kleinere vaartuigen. De stijging van de hoeveelheid bokking (gerookte haring) kan duiden op een veranderde focus op houdbare visproducten in tijden van beginnende schaarste.