Lijst 745-410 p.449 — Amsterdam 1900

Archief 745

Inventaris 745-410

Pagina 449

Jaar 1943

Document

Stadsarchief

Administratief overzicht van afgegeven transportdocumenten (geleidebiljetten) voor vis.

Transportlijst Gemengd onder 80 1 persoonsregels

gemengd handschrift onder 80% 1 controle nodig

Alles Zekerder Controle nodig

Personen op deze lijst

De parser heeft deze regels uit de scan gehaald. Gekoppelde personen linken door naar hun dossier.

Nieuwmarkt Vischmarkt

Transcriptie

Administratief overzicht van afgegeven transportdocumenten (geleidebiljetten) voor vis. Afgegeven geleide biljetten
Gem. Vischmarkt
Van 20 Decr. t/m 25 Decr. 43.

Datum	No. Geleid. biljet	Aan wie afgegeven	Waarheen	Hoeveelheid
21/12	210	Wagenaar	Joodsche keuken	27 kg brasem
22/12	211	C Bunker	Velserweg 37	38 kg ger. bliek
22/12	212	Boshman	Nieuwmarkt 8	116 kg kab.
24/12	213	Wagenaar	Joodsche Keuken	50 kg brasem
24/12	214	C Bunker	Velserweg 37	110 kg ger. bliek
24/12	215	C Bunker	Velserweg 37	35 kg ger. bliek

[Handtekening: onleesbaar]

Gezien
29-12-'43
[Handtekening]

No. 46A/241/26 M. 1943 31/12 [Stempel] Dit document biedt een blik op de logistiek van de voedseldistributie in Amsterdam tijdens de winter van 1943, midden in de Duitse bezetting.
* Producten: De lijst vermeldt 'brasem', 'ger. bliek' (gerookte bliek, een kleine zoetwatervis) en 'kab.' (afkorting voor kabeljauw). Dit waren relatief eenvoudige vissoorten die indertijd nog voor grootschalige consumptie beschikbaar waren.
* Bestemmingen:
* De "Joodsche keuken" is de meest opmerkelijke vermelding. Dit verwijst naar de gaarkeukens beheerd door de Joodsche Raad, die essentieel waren voor de voedselvoorziening van de resterende Joodse bevolking in de stad, die door de bezetter steeds meer werd geïsoleerd.
* Velserweg 37 was een adres verbonden aan de Centrale Keukens in Amsterdam.
* Nieuwmarkt 8 ligt in het hart van de oude Joodse buurt (de 'Jodenhoek').
* Administratie: De kolom "Geleid. biljet" verwijst naar de verplichte transportdocumenten die tijdens de oorlog nodig waren om goederen legaal te vervoeren en zwarte handel tegen te gaan. De paraaf 'Gezien' met de datum 29 december toont aan dat er een wekelijkse controle plaatsvond. Eind 1943 was de voedselsituatie in bezet Nederland zeer nijpend. Voor de Joodse gemeenschap waren de omstandigheden nog dramatischer vanwege beperkingen op winkeltijden en uitsluiting van reguliere markten. De Joodsche Raad organiseerde eigen keukens om de meest behoeftigen van een warme maaltijd te voorzien.

Het feit dat er nog steeds leveringen van tientallen kilo's vis aan deze keukens plaatsvonden op 21 en 24 december (vlak voor kerst, hoewel dat voor de Joodse gemeenschap geen religieuze betekenis had), toont aan dat er binnen de streng gereguleerde bezettingseconomie nog enige officiële toewijzing van middelen aan deze kwetsbare groep bestond. Documenten als deze zijn zeldzame, bureaucratische getuigen van de dagelijkse overleving in een periode van extreme onderdrukking.

Origineel

Open scan Stadsarchief

Samenvatting

Dit document biedt een blik op de logistiek van de voedseldistributie in Amsterdam tijdens de winter van 1943, midden in de Duitse bezetting.
* Producten: De lijst vermeldt 'brasem', 'ger. bliek' (gerookte bliek, een kleine zoetwatervis) en 'kab.' (afkorting voor kabeljauw). Dit waren relatief eenvoudige vissoorten die indertijd nog voor grootschalige consumptie beschikbaar waren.
* Bestemmingen:
* De "Joodsche keuken" is de meest opmerkelijke vermelding. Dit verwijst naar de gaarkeukens beheerd door de Joodsche Raad, die essentieel waren voor de voedselvoorziening van de resterende Joodse bevolking in de stad, die door de bezetter steeds meer werd geïsoleerd.
* Velserweg 37 was een adres verbonden aan de Centrale Keukens in Amsterdam.
* Nieuwmarkt 8 ligt in het hart van de oude Joodse buurt (de 'Jodenhoek').
* Administratie: De kolom "Geleid. biljet" verwijst naar de verplichte transportdocumenten die tijdens de oorlog nodig waren om goederen legaal te vervoeren en zwarte handel tegen te gaan. De paraaf 'Gezien' met de datum 29 december toont aan dat er een wekelijkse controle plaatsvond.

Historische context

Eind 1943 was de voedselsituatie in bezet Nederland zeer nijpend. Voor de Joodse gemeenschap waren de omstandigheden nog dramatischer vanwege beperkingen op winkeltijden en uitsluiting van reguliere markten. De Joodsche Raad organiseerde eigen keukens om de meest behoeftigen van een warme maaltijd te voorzien.