Het document is een zakelijke lijst van de Amsterdamse marktadministratie tijdens de Tweede Wereldoorlog. Het toont een overzicht van 34 marktkooplieden die actief waren op de Albert Cuypmarkt en de Ten Katemarkt. Per persoon worden persoonlijke details (geboortedatum en adres) genoteerd, evenals de specifieke datum waarop zij van de markt werden "afgevoerd" en de producten die zij verkochten. Het assortiment varieert van dagelijkse levensmiddelen zoals vis, mosselen en groenten tot huishoudelijke artikelen en bloemen. Opvallend is het veelvuldige gebruik van de term "idem" in de kolommen voor markt en adres, wat duidt op een efficiënte administratieve verwerking van groepen tegelijkertijd.

De titel "Afgevoerde marktplaatsen" en de data (voornamelijk begin 1943) wijzen op een donkere periode in de Amsterdamse geschiedenis. Tijdens de Duitse bezetting werden Joodse marktkooplieden systematisch uitgesloten van het economische leven. Hun vergunningen werden ingetrokken en ze werden letterlijk van de markt "afgevoerd". Hoewel niet alle namen op deze lijst direct herkenbaar zijn als Joods, is uit historisch onderzoek bekend dat velen op deze specifieke lijsten (zoals Jacques Bonnier en Jonas van Leeuwen ten Hoeve) Joodse Amsterdammers waren die kort na de hier genoemde data werden gedeporteerd naar concentratie- en vernietigingskampen. Dit document fungeert daarmee als een bureaucratisch bewijsstuk van de stapsgewijze vervolging en beroving van de Joodse bevolking in Amsterdam.