Lijst 745-421 p.438 — Amsterdam 1900

Archief 745

Inventaris 745-421

Pagina 438

Jaar 1944

Document

Stadsarchief

Pagina uit een ambtelijk verslag of jaarverslag (pagina 7).

Verdeellijst Handgeschreven onder 80 36 persoonsregels

handgeschreven handschrift onder 80% 36 controle nodig

Alles Zekerder Controle nodig

Personen op deze lijst

De parser heeft deze regels uit de scan gehaald. Gekoppelde personen linken door naar hun dossier.

Vischmarkt

36 controle nodig Regels met lagere zekerheid of OCR-/transcriptiewaarschuwing

#	Naam	Adres	Markt	Product	Zekerheid	Waarschuwing	Bronregel
1	Vischsoorten		Vischmarkt		60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Vischsoorten \| Aantal k.g. in de jaren \| \| \|
2	Aal en paling	352.317	Vischmarkt	39.174	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Aal en paling \| 1.964 \| 352.317 \| 39.174 \|
3	Baars	37.871	Vischmarkt	20.567	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Baars \| 12.079 \| 37.871 \| 20.567 \|
4	Bliek	144.171	Vischmarkt	278.909	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Bliek \| ---- x \| 144.171 \| 278.909 \|
5	Bot	5.870	Vischmarkt	22.316	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Bot \| 9.794 \| 5.870 \| 22.316 \|
6	Brasem	37.560	Vischmarkt	34.613	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Brasem \| ---- x \| 37.560 \| 34.613 \|
7	Garnalen	395.514	Vischmarkt	257.916	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Garnalen \| 59.568 \| 395.514 \| 257.916 \|
8	Geep	1.671	Vischmarkt	----	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Geep \| 10.625 \| 1.671 \| ---- \|
9	Griet	668	Vischmarkt	3.298	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Griet \| 1.144 \| 668 \| 3.298 \|
10	Kabeljauw	1.666	Vischmarkt	72.820	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Kabeljauw \| 85 \| 1.666 \| 72.820 \|
11	Karper	4.070	Vischmarkt	3.390	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Karper \| ---- 'x \| 4.070 \| 3.390 \|
12	Koolvisch	----	Vischmarkt	----	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Koolvisch \| ---- \| ---- \| ---- \|
13	Leng	----	Vischmarkt	----	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Leng \| ---- \| ---- \| ---- \|
14	Makreel	29	Vischmarkt	20	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Makreel \| 2.885 \| 29 \| 20 \|
15	Mullets	39	Vischmarkt	1.372	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Mullets \| ---- \| 39 \| 1.372 \|
16	Poon	896	Vischmarkt	1.647	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Poon \| 767 \| 896 \| 1.647 \|
17	Ros	24.494	Vischmarkt	58.891	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Ros \| ---- \| 24.494 \| 58.891 \|
18	Rog	----	Vischmarkt	2.255	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Rog \| 9 \| ---- \| 2.255 \|
19	Schar	90.165	Vischmarkt	172.334	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Schar \| 61.719 \| 90.165 \| 172.334 \|
20	Schelvisch	35	Vischmarkt	5.734	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Schelvisch \| ---- \| 35 \| 5.734 \|
21	Schol	51.145	Vischmarkt	598.692	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Schol \| 6.856 \| 51.145 \| 598.692 \|
22	Snoek	10.698	Vischmarkt	5.563	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Snoek \| 2.113 \| 10.698 \| 5.563 \|
23	Snoekbaars	28.145	Vischmarkt	17.619	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Snoekbaars \| 40.073 \| 28.145 \| 17.619 \|
24	Spiering	2.397	Vischmarkt	300.578	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Spiering \| 2.796 \| 2.397 \| 300.578 \|
25	Tarbot	1.018	Vischmarkt	2.208	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Tarbot \| 553 \| 1.018 \| 2.208 \|
26	Tong	2.267	Vischmarkt	5.062	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Tong \| 6.913 \| 2.267 \| 5.062 \|
27	Tongschar	----	Vischmarkt	----	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Tongschar \| ---- \| ---- \| ---- \|
28	Wijting	76.699	Vischmarkt	45.250	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Wijting \| 4.615 \| 76.699 \| 45.250 \|
29	Zalm	41	Vischmarkt	31	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Zalm \| 55½ \| 41 \| 31 \|
30	Zeelt	11.664	Vischmarkt	5.838	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Zeelt \| ---- x \| 11.664 \| 5.838 \|
31	Zeewolf	----	Vischmarkt	----	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Zeewolf \| ---- \| ---- \| ---- \|
32	Overige soorten (zeevisch, zoetwatervisch)	123.238	Vischmarkt	99.152	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Overige soorten (zeevisch, zoetwatervisch) \| 104.422 \| 123.238 \| 99.152 \|
33	Bokking ~~kisten~~	----	Vischmarkt	----	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Bokking ~~kisten~~ \| ---- \| ---- \| ---- \|
34	Kuit en hom ~~kisten~~	24	Vischmarkt	----	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Kuit en hom ~~kisten~~ \| 234 \| 24 \| ---- \|
35	Lever ~~kisten~~	20	Vischmarkt	----	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Lever ~~kisten~~ \| 74 \| 20 \| ---- \|
36	Mosselen ~~balen~~	----	Vischmarkt	----	60%	lagere parse-zekerheid; geboortedatum niet eenduidig	\| Mosselen ~~balen~~ \| 505 \| ---- \| ---- \|

Transcriptie

Pagina uit een ambtelijk verslag of jaarverslag (pagina 7). [Pagina nummering bovenaan:]
- 7 -

[Linksboven, handgeschreven in rood:]
[Onleesbare krabbel/paraaf, mogelijk "71"]

[Hoofdtekst:]
treding, zooals dit op grond van art. 11 van het Tweede Uitvoeringsbesluit tot nu toe door den Burgemeester kon geschieden, was uitgesloten. Onderhandelingen hierover gevoerd door ~~den Burgemeester~~ [handgeschreven in de kantlijn:] het Gemeentebestuur met het Departement van Binnenlandsche Zaken, leidden in het verslagjaar nog niet tot een resultaat. In afwachting hiervan bleef voorloopig de bestaande regeling ~~nog~~ van kracht.
De totale hoeveelheid visch in 1941, 1942 en 1943 afgeslagen en verdeeld in de Vischhal op de Vischmarkt staat vermeld in den volgenden staat.

[Tabel:]
| Vischsoorten | Aantal k.g. in de jaren | | |
| :--- | :---: | :---: | :---: |
| | 1941 | 1942 | 1943 |
| Aal en paling | 1.964 | 352.317 | 39.174 |
| Baars | 12.079 | 37.871 | 20.567 |
| Bliek | ---- x | 144.171 | 278.909 |
| Bot | 9.794 | 5.870 | 22.316 |
| Brasem | ---- x | 37.560 | 34.613 |
| Garnalen | 59.568 | 395.514 | 257.916 |
| Geep | 10.625 | 1.671 | ---- |
| Griet | 1.144 | 668 | 3.298 |
| 7 Heilbot | ---- | ---- | ---- |
| Kabeljauw | 85 | 1.666 | 72.820 |
| Karper | ---- 'x | 4.070 | 3.390 |
| Koolvisch | ---- | ---- | ---- |
| Leng | ---- | ---- | ---- |
| Makreel | 2.885 | 29 | 20 |
| Makreel(Hors-) | ---- | 171 | 1.671 |
| Mullets | ---- | 39 | 1.372 |
| Poon | 767 | 896 | 1.647 |
| Ros | ---- | 24.494 | 58.891 |
| Rog | 9 | ---- | 2.255 |
| Schar | 61.719 | 90.165 | 172.334 |
| Schelvisch | ---- | 35 | 5.734 |
| Schol | 6.856 | 51.145 | 598.692 |
| Snoek | 2.113 | 10.698 | 5.563 |
| Snoekbaars | 40.073 | 28.145 | 17.619 |
| Spiering | 2.796 | 2.397 | 300.578 |
| Tarbot | 553 | 1.018 | 2.208 |
| Tong | 6.913 | 2.267 | 5.062 |
| Tongschar | ---- | ---- | ---- |
| Wijting | 4.615 | 76.699 | 45.250 |
| Zalm | 55½ | 41 | 31 |
| Zeelt | ---- x | 11.664 | 5.838 |
| Zeewolf | ---- | ---- | ---- |
| Overige soorten (zeevisch, zoetwatervisch) | 104.422 | 123.238 | 99.152 |
| x Haring (versch) | 50 | 27 | 17.750 |
| [Doorgestreept in rood:] ~~Gezoute en gerookte visch~~ | ~~619~~ | | [handgeschreven in rood:] 15 2-24 |
| Bokking ~~kisten~~ | ---- | ---- | ---- |
| Kuit en hom ~~kisten~~ | 234 | 24 | ---- |
| Lever ~~kisten~~ | 74 | 20 | ---- |
| ~~Haring tonnen~~ | ---- | ---- | ---- |
| Mosselen ~~balen~~ | 505 | ---- | ---- |
| Totaal | 330.518 kg. | 1.404.590 kg. | 2.089.894 kg. | * Administratieve wijzigingen: De tekst toont een expliciete correctie waarbij "Burgemeester" wordt vervangen door "het Gemeentebestuur". Dit wijst op een verschuiving in formele verantwoordelijkheid of een correctie naar de juiste juridische entiteit die onderhandelde met het Departement van Binnenlandsche Zaken.
* Statistische trends: Er is een enorme toename zichtbaar in het totale gewicht aan vis dat via de afslag werd verhandeld: van circa 330 ton in 1941 naar ruim 2.000 ton in 1943. Dit kan duiden op een centralisatie van de handel onder dwang van de bezetter of een verschuiving in het voedingspatroon (vis als vervanger voor schaars vlees).
* Specifieke waarnemingen: Sommige vissoorten vertonen extreme pieken, zoals Aal/paling in 1942 en Schol in 1943. De toevoeging van handgeschreven 'x'-tekens bij soorten als Bliek, Brasem en Zeelt markeert waarschijnlijk zoetwatervissoorten voor specifieke controle.
* Redactionele ingrepen: De rode doorhalingen onderaan de tabel bij bewerkte visproducten (gezouten/gerookte vis, bokking) suggereren dat dit verslag zich strikt wilde beperken tot de aanvoer van verse vis, of dat deze data naar een andere categorie zijn verplaatst. Dit document bevindt zich in de context van de Nederlandse voedselvoorziening en economische regulering tijdens de Tweede Wereldoorlog. Het "Tweede Uitvoeringsbesluit" verwijst naar de distributie- en handelswetgeving die door de bezetter en het Nederlandse ambtelijke apparaat werd gehanteerd. De Vischhal op de Vischmarkt (waarschijnlijk in een grote stad als Amsterdam of Rotterdam, gezien de volumes) fungeerde als een centraal punt waar de overheid grip probeerde te houden op de handel en de zwarte markt. De enorme groei in geregistreerde volumes reflecteert de toenemende afhankelijkheid van de visserij naarmate de oorlog vorderde en andere voedselbronnen uitgeput raakten.

Origineel

Open scan Stadsarchief

Samenvatting

Administratieve wijzigingen: De tekst toont een expliciete correctie waarbij "Burgemeester" wordt vervangen door "het Gemeentebestuur". Dit wijst op een verschuiving in formele verantwoordelijkheid of een correctie naar de juiste juridische entiteit die onderhandelde met het Departement van Binnenlandsche Zaken.
Statistische trends: Er is een enorme toename zichtbaar in het totale gewicht aan vis dat via de afslag werd verhandeld: van circa 330 ton in 1941 naar ruim 2.000 ton in 1943. Dit kan duiden op een centralisatie van de handel onder dwang van de bezetter of een verschuiving in het voedingspatroon (vis als vervanger voor schaars vlees).
Specifieke waarnemingen: Sommige vissoorten vertonen extreme pieken, zoals Aal/paling in 1942 en Schol in 1943. De toevoeging van handgeschreven 'x'-tekens bij soorten als Bliek, Brasem en Zeelt markeert waarschijnlijk zoetwatervissoorten voor specifieke controle.
Redactionele ingrepen: De rode doorhalingen onderaan de tabel bij bewerkte visproducten (gezouten/gerookte vis, bokking) suggereren dat dit verslag zich strikt wilde beperken tot de aanvoer van verse vis, of dat deze data naar een andere categorie zijn verplaatst.

Historische context

Dit document bevindt zich in de context van de Nederlandse voedselvoorziening en economische regulering tijdens de Tweede Wereldoorlog. Het "Tweede Uitvoeringsbesluit" verwijst naar de distributie- en handelswetgeving die door de bezetter en het Nederlandse ambtelijke apparaat werd gehanteerd. De Vischhal op de Vischmarkt (waarschijnlijk in een grote stad als Amsterdam of Rotterdam, gezien de volumes) fungeerde als een centraal punt waar de overheid grip probeerde te houden op de handel en de zwarte markt. De enorme groei in geregistreerde volumes reflecteert de toenemende afhankelijkheid van de visserij naarmate de oorlog vorderde en andere voedselbronnen uitgeput raakten.