Lijst 745-54 p.310 — Amsterdam 1900

Archief 745

Inventaris 745-54

Pagina 310

Jaar 1920

Document

Stadsarchief

Overzichtslijst

Overzichtslijst Onbekend nvt 1 persoonsregels

1 controle nodig

Alles Zekerder Controle nodig

Personen op deze lijst

De parser heeft deze regels uit de scan gehaald. Gekoppelde personen linken door naar hun dossier.

Transcriptie

№ 1 / 500 M. 100

Overzicht v/d. aanvoer van Aardappelen in de week van 14 t/m. 19 Juni 1920.

Datum	Aardappelenmarkt				Groentenmarkt				Totaal aanvoer in K.G.
	Aanvoer in K.G.		Prijzen in ct. per K.G.		Aanvoer in kg.		Prijzen in ct. per kg.		oude	nieuwe
	oude	nieuwe	oude	nieuwe	oude	nieuwe	oude	nieuwe
14 Juni '20	—	90090	—	12 - 14	14000	58021	11.7	12 - 14	14000	148111
15 Juni "	—	79030	—	12.2 - 15	—	110815	—	12.2 - 15	—	189845
16 Juni "	10500	239680	11	12 - 14	2240	140866	11	12 - 14	12740	380546
17 Juni "	—	177520	—	9 1/2 - 11	—	173708	—	8 1/2 - 11	—	351.228
18 Juni "	—	150080	—	9 - 11.4	—	136231	—	8 - 11.7	—	286.311
19 Juni "	—	179410	—	10 - 12 1/2	—	118348	—	10 - 12 1/2	—	297.758

[Onderaan links:]
Weth. R.M.

[Onderaan rechts:]
D.M.
Sp. 22 Juni 1920 Dit document is een gedetailleerde wekelijkse staat van de aardappelhandel op twee specifieke markten: de Aardappelenmarkt en de Groentenmarkt. De gegevens zijn uitgesplitst naar 'oude' en 'nieuwe' aardappelen. De tabel laat zien dat de aanvoer van nieuwe aardappelen in deze specifieke week in juni dominant is, wat overeenkomt met de seizoensgebonden oogstcyclus. De prijzen worden genoteerd in centen per kilogram.

Opvallend is dat de totalen aan de rechterzijde een sommatie zijn van de aanvoer op beide markten. De administratieve precisie (cijfers tot op de kilo en decimalen in prijzen) duidt op een officiële toezichtsrol vanuit een gemeentelijke of regionale instantie. De afkorting "Weth. R.M." linksonder verwijst vermoedelijk naar de portefeuillehouder (Wethouder) van de betreffende dienst. In 1920, kort na de Eerste Wereldoorlog, was de controle op de voedselvoorziening en prijsvorming in Nederland nog steeds van groot belang. Hoewel de ergste schaarste van de oorlogsjaren voorbij was, bleef de overheid (en op lokaal niveau de gemeente) toezien op de markt om speculatie te voorkomen en de betaalbaarheid van basisbehoeften zoals aardappelen te waarborgen. Juni is traditioneel de maand waarin de 'nieuwe aardappelen' (de vroege oogst) de 'oude aardappelen' (de bewaaroogst van het jaar daarvoor) verdringen op de markt, wat duidelijk zichtbaar is in de verschuivende volumes in dit overzicht. De datering "22 Juni 1920" laat zien dat dit rapport direct na afloop van de betreffende week is opgesteld. D.M.

Origineel

Open scan Stadsarchief

Samenvatting

Dit document is een gedetailleerde wekelijkse staat van de aardappelhandel op twee specifieke markten: de Aardappelenmarkt en de Groentenmarkt. De gegevens zijn uitgesplitst naar 'oude' en 'nieuwe' aardappelen. De tabel laat zien dat de aanvoer van nieuwe aardappelen in deze specifieke week in juni dominant is, wat overeenkomt met de seizoensgebonden oogstcyclus. De prijzen worden genoteerd in centen per kilogram.

Historische context

In 1920, kort na de Eerste Wereldoorlog, was de controle op de voedselvoorziening en prijsvorming in Nederland nog steeds van groot belang. Hoewel de ergste schaarste van de oorlogsjaren voorbij was, bleef de overheid (en op lokaal niveau de gemeente) toezien op de markt om speculatie te voorkomen en de betaalbaarheid van basisbehoeften zoals aardappelen te waarborgen. Juni is traditioneel de maand waarin de 'nieuwe aardappelen' (de vroege oogst) de 'oude aardappelen' (de bewaaroogst van het jaar daarvoor) verdringen op de markt, wat duidelijk zichtbaar is in de verschuivende volumes in dit overzicht. De datering "22 Juni 1920" laat zien dat dit rapport direct na afloop van de betreffende week is opgesteld.