A. de Graaf

Getypte lijst met handgeschreven aantekeningen en correcties.

Dit document bevat de officiële samenstelling van de Amsterdamse Levensmiddelenraad per 1 september 1940. De raad is opgedeeld in een dagelijks bestuur (voorzitter, secretaris, adjuncten), een lijst met kernleden die gespecialiseerde commissies leiden (zoals aardappelen, brood, vlees, brandstoffen), en een lijst met plaatsvervangende leden. De raad weerspiegelt een breed maatschappelijk en economisch spectrum, met vertegenwoordigers van: * De gemeentelijke overheid (wethouders). * Specifieke handelssectoren (commissievoorzitters). * De Kamer van Koophandel. * Winkeliersverenigingen. * Vakcentrales (vakbonden). * Coöperaties. De handgeschreven wijzigingen tonen aan dat dit een werkdocument was. Opvallend is de vervanging van Mevr. L. Huisman-van Kol door Mevr. A. Knüpper-Valkenier en de mutaties in adressen, wat duidt op de noodzaak om de lijst actueel te houden in een dynamische tijd.

Getypte lijst/register (doorslag of origineel op schrijfmachine).

Het document is een formele ledenlijst van vertegenwoordigers in verschillende sectoren van de levensmiddelenvoorziening in Amsterdam. De structuur is strikt hiërarchisch en ingedeeld naar productgroep: 1. **Vleessector** (bovenaan pag. 7, zonder expliciete kop maar herkenbaar aan organisaties als de "Slachterspatroonsver."). 2. **Visch** (VII). 3. **Brood** (II). Opvallend is de expliciete vermelding van vrouwenorganisaties (Vrijheidsbond, Vrouwenbelangen, Huisvrouwen). Zij worden afgevaardigd namens de consument of vanuit politiek-maatschappelijke hoek. De lijst weerspiegelt de toenmalige **verzuiling** in Nederland; we zien katholieke (R.K.), christelijke (Chr.), socialistische/algemene en Israëlitische organisaties naast elkaar vertegenwoordigd. De aanwezigheid van directeuren van gemeentelijke diensten (Veemarkt, Abattoir, Marktwezen) duidt erop dat dit een officieel overlegorgaan of commissie van de gemeente Amsterdam betreft, belast met de distributie of regulering van voedsel. ---

Document

Deze brief is een formeel advies van de Directeur van de Dienst der Publieke Werken (P.W.) aan de verantwoordelijke wethouder in Amsterdam. De kern van de brief is de goedkeuring van een specifieke locatie op het Iepenplein voor de verkoop van geslacht pluimvee. Opvallend is de ambtelijke frictie of communicatiekloof die in de tweede alinea naar voren komt. De Hoofdcommissaris van Politie had gerapporteerd dat er geen pluimveehandel meer plaatsvond op het plein. De Directeur P.W. weerspreekt dit echter resoluut door te stellen dat zijn eigen dienst slechts enkele dagen eerder nog vijf handelaren met driewielers heeft waargenomen. Hij suggereert hiermee indirect dat de politie niet volledig op de hoogte is van de feitelijke situatie op straat. ---

Zakelijke brief/betalingsherinnering.

* **Taal en spelling:** Het document is opgesteld in het Nederlands met de destijds gangbare spelling (bijv. "visch", "heeren", "teekenen"). Opvallend is het gebruik van "Ymuiden" in de dagtekening tegenover "IJmuiden" in het briefhoofd. * **Inhoud:** De firma Vischprins herinnert de Amsterdamse Gemeentelijke Visafslag aan een openstaande factuur van 150,76 gulden voor een levering van 64 kg paling (onderverdeeld in kwaliteitsklassen 2e, 3e en 4e soort) van bijna drie weken eerder. * **Administratieve sporen:** Het blauwe archiefstempel met de datum "13/10" (13 oktober) geeft aan dat de brief vijf dagen na verzending is verwerkt door de ontvanger. De handgeschreven initialen "JK" en de namen van de eigenaren (De Graaf en Prins) duiden op de kleinschalige, maar professionele structuur van de groothandel.

DER GRAAF & Co. N.V.** AMSTERDAM-C. Gevestigd sinds 1888 [Logo: MEEST BETROUWBARE SERVICE BERICHTGEVING] N.V. A. van den Ende & Zoon's Import en Export van Land en Tuinbouwproducten. R o t t e r d a m.- Schiekade No. 6. Aangevraagde Naamlooze Vennootschap werd opgericht blijkens acte, met de daarop verkregen Koninklijke Goedkeuring, gepubliceerd in de Nederlandsche Staatscourant van 30 Juli 1928 ...

M. de Haan.

# DOCUMENT INFO * **Type document:** Getypte brief of rapport (fragment, pagina 3). * **Taal:** Nederlands (verouderde spelling). * **Ondertekenaar:** W.A. de Graaf, Directeur Publieke Werken (P.W.). * **Datering:** Midden 20e eeuw (gebaseerd op spelling en functionaris). Ir. W.A. de Graaf was directeur van Publieke Werken Amsterdam tussen 1926 en 1947. * **Kenmerken:** Paginanummering b...

# TRANSCRIPTIE **Vertrouwelijk.** **№ 60/4/4 M. 1339 ᵃ/ᵇ** **Rapport** **Voorwaarden.** Wij verstrekken U dit rapport na grondig onderzoek en naar ons beste weten, doch zonder daarvoor eenige verantwoordelijkheid op ons te nemen. U zijt gehouden de informatie stipt geheim te houden en niet aan derden, bepaaldelijk ook niet aan degenen op wie de informatie betrekking heeft, geheel of gedeeltelij...

# DOCUMENT INFO * **Type document:** Handelsinformatierapport (kredietwaardigheidsrapport). * **Instantie:** Van der Graaf & Co. N.V., Amsterdam-C. (gevestigd sinds 1888). * **Datum:** Gedateerd middels stempel op "1939" (volledig nummer: № 60/4/4 M. 1339). * **Onderwerp:** N.V. A. van den Ende & Zoon's Import en Export van Land en Tuinbouwproducten. * **Locatie:** Rotterdam, Schiekade ...